Borș cu perișoare

Titlu

Borș cu perișoare

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ouă, piper, orez, făină, verdeață, borș, sare, morcov, păstârnac, ceapă, țelină, pătrunjel
Proces: fierbere

Creator

Informator:
P.B.
Deceniul nașterii:
1950-1960
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

29.04.2016

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00937

Spatial Coverage

Mîlosu, Lipova, Bacău, România

Colecție

Mîlosu

Citat

Informator: P.B. et al., “Borș cu perișoare,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2665.

Geolocation