Vezi resursele (2019 total)
Sortează după:
Saramură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: usturoi, apă, ulei, pește
Proces: fierbere 14.08.2017
Sarmale
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne, pătrunjel, ceapă, orez, făină de porumb, ouă, bulion, piper, sare, viță de vie
Proces: fierbere 14.08.2017
Sarmale de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, ceapă, făină de porumb, cartofi, morcov, roșii, bulion, mărar, pătrunjel, frunză de vie
Proces: fierbere 14.08.2017
Tăieței de casă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ou, făină de grâu, ulei
Proces: uscare 14.08.2017
Turte rupte
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, nucă, apă caldă, zahăr
Proces: frigere 14.08.2017
Umplerea borșului
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de porumb, huște, apă rece
Proces: fermentație 14.08.2017
Umplutura pentru cozonac
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: nucă, cacao, portocale, zahăr, albuș, rom, apă, zahăr vanilat
Proces: amestecare 14.08.2017
Zarzavat în suc de roșii
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, gogoșari, morcov, pătrunjel, țelină, leuștean, ardei gras
Proces: fierbere 14.08.2017
Ardei cu varză
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei, varză, morcovii, țelină, apă, saramură
Proces: murare 14.10.2017
Cighir
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: stomac, intestine și bojoci de vită, mălai, cimbru, sare, ceapă, ulei, ou, pătrunjel verde
Proces: călire, fierbere 14.10.2017
Ciorbă de creier cu zeamă de varză
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: creier de porc, zarzavat, zeamă de varză
Proces: fierbere 14.10.2017
Ciorbă de fasole cu os afumat
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: os afumat, fasole, ceapă, morocovi, țelină, bulion, sare, leuștean
Proces: fierbere 14.10.2017
Ciorbă de fasole cu vișine
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, morcovi, țelină, sare, bulion, vișine, leuștean
Proces: fierbere 14.10.2017
Compot de fructe uscate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje uscate
Proces: fierbere 14.10.2017
Fasole scăzută
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, sare, ceapă, bulion, ulei
Proces: fierbere 14.10.2017
Gogonele murate
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ardei capia, morcovii, hrean, cimbru, frunze de țelină, usturoi, saramură, apă
Proces: murare 14.10.2017
Mămăligă
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare
Proces: fierbere 14.10.2017
Sarmale
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne de porc, șuncă topită, ceapă, bulion, mărar, varză, pătrunjel, sare, piper, griș, frunze de varză, frunze de viță
Proces: fierbere 14.10.2017
Zacuscă de ghebe
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ardei, ghebe, bulion, sare, piper
Proces: coacere, călire 14.10.2017
Bulion de roșii
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii
Proces: fierbere, sterilizare 15.11.2017
Bulion de ardei
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei
Proces: fierbere, sterilizare 15.11.2017
Castraveți la oțet
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 1/4 oțet, 3/4 apă, castraveți, ceapă, foi de dafin, piper
Proces: marinare 15.11.2017
Colaci
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, drojdie, sare
Proces: coacere 15.11.2017
Colivă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: arpacaș, zahăr, nucă, rom, vanilie, biscuiți măcinați
Proces: fierbere 15.11.2017
Compot de vișine
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: vișine, 1 lingură de zahăr la borcan
Proces: fierbere la bain-marie 15.11.2017
Fasole bătută
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, sare, usturoi, ulei, ceapă
Proces: fierbere, zdrobire 15.11.2017
Fructele pe iarnă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere, pere
Proces: păstrare 15.11.2017
Ghismană
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, lapte acru, frunză de hrean
Proces: coacere 15.11.2017
Gogoșari la oțet
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 1/4 oțet, 3/4 apă, gogoșari, foi de dafin, piper, zahăr
Proces: marinare 15.11.2017
Învârtita cu nucă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, untură, zahăr, nucă
Proces: coacere 15.11.2017
Magiun
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 1kg prune, perje, 1 kg zahăr
Proces: fiebere, sterilizare 15.11.2017
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 10 litri de apă, 10 linguri de sare, gogonele, morcov, ardei capia, ardei iute, țelină, pepene, mere, gutui
Proces: vânturare, murare 15.11.2017
Oțet din vin negru
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: vin
Proces: oțetire 15.11.2017
Papanași
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, ou, mirodenii, ulei, sare
Proces: prăjire 15.11.2017
Plăcintă cu brânză
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, brânză, ouă, zahăr, esențe, lămâie
Proces: coacere 15.11.2017
Salată de pur cu oțet roșu
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pur, oțet de vin roșu
Proces: amestecare 15.11.2017
Scrijele
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: uscare 15.11.2017
Sfinți
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, nucă, miere
Proces: coacere 15.11.2017
Slănină afumată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: sărare, afumare 15.11.2017
Turte de Crăciun
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, nucă, zahăr, lămâie
Proces: frigere 15.11.2017
Sortează după: