Vezi resursele (2019 total)

Pateu, rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: orez, carne, slănină, unt, sare, piper
Proces: fierbere, tocare, amestecare, dunsuire
Frupt
Călbaș, rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: organe de porc, ceapă, piper, sare, usturoi
Proces: fierbere, tocare, călire, umplere, afumare
Frupt
Cârnaț, rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, sare, piper, usturoi, intestine de porc
Proces: mărunțire, umplere, afumare
Frupt
Laște cu brânză sau urdă, rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ouă, făină de grâu, brânză, urdă
Proces: frământare, uscare, tăiere, fierbere
Frupt
Balmoș, rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: zer neurdit, caș, făină de mălai
Proces: fierbere
Frupt
Lapte de oi (Iaurt), rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de oi, lapte acru de vacă
Proces: fierbere, opărire, înăcrire
Frupt
Fasole scurtă, rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole verde congelată, ulei, morcov, ceapă, ardei, mujdei de usturoi
Proces: călire
Post
Fansuli păstăi pe iarnă (Fasole verde conservată), rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: apă, fasole verde
Proces: fierbere, uscare, congelare
Post
Pături (Mămăligă cu brânză), rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mămăligă, brânză, slănină, untură
Proces: fierbere, frigere
Frupt
Uscățele, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, smântână, ou, untură/ulei
Proces: frigere
Frupt
Drob, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: organe de miel, ceapă, ouă, pătrunjel, mărar
Proces: fierbere, tocare, amestecare, coacere
Frupt
Ciorbă acră pentru nuntă, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: oase de pasăre, măruntaie de pasăre, orez, ou, smântână, tarhon
Proces: fierbere, dregere
Frupt
Sarmale, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: varză murată, carne, ceapă, orez, morcov, grăsime
Proces: tocare, amestecare, umplere, fierbere
Frupt
Sos de fructe pentru carne fiartă, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: grăsime, făină, apă, fructe
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Scovărzi (Gogoși), rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: drojdie, făină, lapte, ou, apă
Proces: frământare, dospire, întindere, decupare, prăjire
Frupt
Cornulețe, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: osânză, ou, apă, drojdie, sare, făină, gem, marmeladă, zahăr pudră
Proces: frământare, întindere, împăturare, umplere, coacere
Frupt
Sângerete, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: sânge, grăsime, orez, condimente, intestine de porc
Proces: fierebre, coagulare, măcinare, umplere
Frupt
Tobă, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, stomac de porc
Proces: fierbere, umplere, presare
Frupt
Plăcintă cu mere, prune sau griș, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat de pâine, brânză, ou, mărar, zahăr, griș, lapte
Proces: frământare, umplere, coacere
Frupt
Tocană de cartofi, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: carne, cartofi, ceapă, ardei, roșii, smântână, lapte, foi de pătrunjel
Proces: fierbere
Frupt
Cafea cu lapte, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: coajă de pâine arsă, lapte
Proces: fierbere
Frupt
Pâine, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, cartofi, sare, apă
Proces: frământare, dospire, coacere
Post
Supă de găină cu umplutură, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, morcov, țelină, zarzavaturi, pătrunjel, ceapă, slănină, miez de pâine, ou, sare, piper
Proces: fierbere, umplere
Frupt
Bulz, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mămăligă, brânză
Proces: fierbere, umplere, coacere
Frupt
Povirla.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: prune
Proces: fierbere
Post
Cornulete cu gem si nuca.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: untură, smântână, făină de grâu, praf de copt, ouă, zahăr vanilat, sare, nucă, gem, lămâie
Proces: coacere
Frupt
Rasol.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: lapte acru, smântână, carne de pui, sare, hrean
Proces: fiebere
Frupt
Salata de sfecla rosie.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: sfeclă roșie, hrean, apă, sare, ulei, zahăr, oțet
Proces: coacere, amestecare
Post
Zama.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: apă, carne de pui, morcov, ceapă, pătrunjel, tăiței, borș de putină, sare
Proces: fierbere
Frupt
Cornulete.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: untură, lapte, sare, făină de grău, dulceață, zahăr pudră
Proces: coacere
Frupt
Perje fierte.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: perje afumate, apă, ulei, ceapă
Proces: fierbere
Post
Urzici.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: urzici, apă, ulei, ceapă, usturoi, făină de grâu
Proces: prăjire
Post
Drob de miel.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de miel, apă, ouă, piper, sare, ulei
Proces: fierbere
Frupt
Sarmale.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: orez, apă, soia, ciuperci, ceapă, sare, pătrunjel, mărar, leuștean, cimbru, piper, foi de dafin, ulei, suc de roșii, varză
Proces: fierbere
Post
Balmos.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ceapă, ulei, apă, mălai, sare, pătrunjel
Proces: prăjire
Post
Balmos.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ceapă, ulei, apă, mălai, sare, pătrunjel
Proces: prăjire
Post
Placinta cu bostan.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: dovleac, zahăr, făină de grâu, ulei, lămâie, apă, sare, drojdie
Proces: coacere
Post
Julfa.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: semințe de cânepă, apă, zahăr
Proces: fierbere
Post
Turte.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ulei, făină, lămâie, sare
Proces: coacere
Post
Salata orientala.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: cartofi, măsline, ceapă, castraveți murați, gogoșari murați, maioneză
Proces: fierbere
Frupt