Răchitiș

Titlu

Răchitiș

Items in the Răchitiș Collection

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Urda_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită, pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caş, zer, apă
Proces: fierbere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Toba_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, limbă, rinichi, usturoi, sare
Proces: fierbere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Taietei_de_casa_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, ou, sare, bicarbonat
Proces: uscare
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Supa_cu_taietei_de_casa_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, morcovi, ceapă, sare, piper, boia, tăiţei de casă
Proces: fierbere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Slanina_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare, boia de ardei
Proces: sărare, afumare
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Rascovi_cu_urda_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: râşcovi, urdă, sare
Proces: coacere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Pui_cu_smantana_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, ceapă, untură, boia, smântână, tarhon
Proces: fierbere, călire
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Papara_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, ceapă, slănină
Proces: prăjire
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Palaniet_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, făină de grău, piper, boia, ulei
Proces: coacere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Paine_cu_cartofi_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită, pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, făină de grâu, apă, sare
Proces: coacere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Mustul_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de nemarcat

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: zdrobire
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Lapte_prins_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână
Proces: fierbere, închegare
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Gombot_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, făină de grâu, zahăr, scorţişoară, unt, ouă, sare, pesment
Proces: fierbere, prăjire
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Ciorba_de_salata_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: salată, slănină, frunze de ceapă, zăr, frunze de usturoi/usturoi, smântână, urdă, sare
Proces: fierbere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Ciorba_de_cartofi_cu_carnati_de_porc_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită, pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcov, untură de porc, făină, cartofi, boia, sare, piper, cârnat, smântână, tarhon
Proces: fierbere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Casul_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Carne_conservata_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, cârnaţi, apă, untură, ulei
Proces: topire
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Carnati_traditionali_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită preparată
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, muşchi, slănină, sare, piper, usturoi, vin, maţe de porc
Proces: afumare
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Caltabosul_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: plămân, ficat, rinichi, inimă, limbă, orez, cimbru, ceapă, jumări
Proces: fierbere, afumare
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Branza_la_putina_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caş, sare
Proces: sărare, presare
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Alivanca_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de mălai, zer, ouă, zahăr, făină de grâu, lapte
Proces: coacere
31.05.2017

View all 21 items