Vezi resursele · ECultFood

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Urda_foto_eCULTFOOD.png

Urdă

Reţetă povestită, pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caş, zer, apă
Proces: fierbere 31.05.2017

Toba

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, limbă, rinichi, usturoi, sare
Proces: fierbere 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Taietei_de_casa_foto_eCULTFOOD.png

Tăieţei de casă

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, ou, sare, bicarbonat
Proces: uscare 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Supa_cu_taietei_de_casa_foto_eCULTFOOD.png

Supă cu tăieţei de casă

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, morcovi, ceapă, sare, piper, boia, tăiţei de casă
Proces: fierbere 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Slanina_foto_eCULTFOOD.png

Slănină

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare, boia de ardei
Proces: sărare, afumare 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Rascovi_cu_urda_foto_eCULTFOOD.png

Râşcovi cu urdă

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: râşcovi, urdă, sare
Proces: coacere 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Pui_cu_smantana_foto_eCULTFOOD.png

Pui cu smântănâ

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, ceapă, untură, boia, smântână, tarhon
Proces: fierbere, călire 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Papara_foto_eCULTFOOD.png

Papară

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, ceapă, slănină
Proces: prăjire 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Palaniet_foto_eCULTFOOD.png

Palanieţ

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, făină de grău, piper, boia, ulei
Proces: coacere 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Paine_cu_cartofi_foto_eCULTFOOD.png

Pâine cu cartofi

Reţetă povestită, pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, făină de grâu, apă, sare
Proces: coacere 31.05.2017

Must

Reţetă povestită
Preparat de nemarcat

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: zdrobire 31.05.2017

Lapte prins

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână
Proces: fierbere, închegare 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Gombot_foto_eCULTFOOD.png

Gomboţ

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, făină de grâu, zahăr, scorţişoară, unt, ouă, sare, pesment
Proces: fierbere, prăjire 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Ciorba_de_salata_foto_eCULTFOOD.png

Ciorbă de salată

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: salată, slănină, frunze de ceapă, zăr, frunze de usturoi/usturoi, smântână, urdă, sare
Proces: fierbere 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Ciorba_de_cartofi_cu_carnati_de_porc_foto_eCULTFOOD.png

Ciorbă de cartofi cu cârnaţi de porc

Reţetă povestită, pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcov, untură de porc, făină, cartofi, boia, sare, piper, cârnat, smântână, tarhon
Proces: fierbere 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Casul_foto_eCULTFOOD.png

Caş

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Carne_conservata_foto_eCULTFOOD.png

Carne conservată

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, cârnaţi, apă, untură, ulei
Proces: topire 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Carnati_traditionali_foto_eCULTFOOD.png

Cârnați tradiţionali

Reţetă povestită preparată
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, muşchi, slănină, sare, piper, usturoi, vin, maţe de porc
Proces: afumare 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Caltabosul_foto_eCULTFOOD.png

Caltaboş

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: plămân, ficat, rinichi, inimă, limbă, orez, cimbru, ceapă, jumări
Proces: fierbere, afumare 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Branza_la_putina_foto_eCULTFOOD.png

Brânză la putină

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caş, sare
Proces: sărare, presare 31.05.2017

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Alivanca_foto_eCULTFOOD.png

Alivancă

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de mălai, zer, ouă, zahăr, făină de grâu, lapte
Proces: coacere 31.05.2017

Vezi resursele (21 total)