Vezi resursele (111 total)

  • Etichete: mărar
Galbeni, Bacău Varză murată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, mărar, țelină, hrean, sfeclă roșie, sare, apă
Proces: murare, pritocire 21.01.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Sarmalu_te_de_post_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, ceapă, făină de porumb, cartofi, morcov, roșii, bulion, mărar, pătrunjel, frunză de vie
Proces: fierbere 14.08.2017
Oituz, Bacău Sărmăluțe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne de porc, șuncă topită, ceapă, bulion, mărar, varză, pătrunjel, sare, piper, griș, frunze de varză, frunze de viță
Proces: fierbere 14.10.2017
Balcani, Borș cu moare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole verde, moare, țelină, mărar, cimbru, ardei
Proces: fierbere 25.11.2017
Pustiana, Gogonele eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, țelină, mărar, cimbru, apă, slatină, gogonele
Proces: murare 20.04.2017
Pustiana, Borș umplut eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pâine neagră, tărâțe, făină de porumb, apă, crenguțe de vișine, leuștean, cimbru, mărar, foi de dafin, sare
Proces: fermentare 20.04.2017
Pustiana, Chiftele eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, piper, mărar, ceapă, morcov, ouă, pesmet, ulei
Proces: prăjire 20.04.2017
Pustiana, Drob eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, apă, ficat de pui, rânză de pui, ulei, ouă, sare, mărar, pătrunjel, ceapă verde
Proces: coacere 20.04.2017
Pustiana, Murături eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: stejar, cimbru, mărar, țelină, sfeclă roșie, sare
Proces: murare 20.04.2017
Pustiana, Sarmale cu urzici și păsat eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, varză, ceapă, morcov, ștevie, lobodă, ardei, ulei, păsat, apă, boia, bulion, piper, delikat, păsat, făină de grâu, făină de porumb, piper, sare, cimbru, mărar, frunze de vie, frunze de varză, frunze de potbal, frunză de fasole, frunze de tei
Proces: fierbere 20.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Drob_de_Miel_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, ceapă, pătrunjel, mărar, ou, prapur
Proces: călire, fierbere, coacere 10.12.2016
Prăjești, Borș crud eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă verde, pătrunjel, mărar, sare, salată, borș
Proces: amestecare 17.06.2017
Prăjești, Chiroști eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urdă, mărar, miere, ouă, făină de grâu, lapte
Proces: fierbere 17.06.2017
Prăjești, Ciorba verde eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: borș de putină, spanac, sare, roșii, pătrunjel, mărar
Proces: amestecare 17.06.2017
Prăjești, Ciorba verde 2 eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: borș de putină, spanac, sare, roșii, pătrunjel, mărar
Proces: amestecare 17.06.2017
Prăjești, Plăcintă cu urdă eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urdă, miere de albine, făină de grâu, mărar, ouă
Proces: coacere 17.06.2017
Blidari, Bacău Frunză de viță-de-vie la sare Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunze de viță-de-vie, sare, mărar
Proces: sărare 04.02.2017
Blidari, Bacău Scrob Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: carne la borcan, ouă, mărar, pătrunjel, ceapă verde
Proces: prăjire 04.02.2017
Blidari, Bacău Tocăniță de cartofi Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, ulei, ceapă, bulion, apă, pătrunjel, mărar
Proces: prăjire, fierbere 04.02.2017
Prăjești, Borș de perișoare eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: zarzavat, morcov, ceapă, păstârnac, carne tocată, orez, griș, pătrunjel, mărar, piper, sare, făină de grâu, brânză
Proces: fierbere
 29.03.2017
Prăjești, Drob eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, carne de miel, apă, ouă, piper, pătrunjel, mărar, urzici
Proces: coacere
 29.03.2017
Prăjești, Sarmale cu pasat eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, carne, pasat, pătrunjel, mărar, cimbru, frunză
Proces: fierbere 29.03.2017
Prăjești, Drob 2 eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, ulei, pâine, lapte, ficat, carne de miel, ouă, pătrunjel, mărar, urzici, spanac, piper, sare, cimbru, scorțișoară
Proces: coacere
 29.03.2017
Prăjești, Sarmale de post Rețetă pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătrunjel, lobodă, mărar, bulion, ceapă, cimbru, păsălău, varză, făină, ulei, suc de roșii
Proces: fierbere 01.07.2017
Prăjești, Fasole înăbușită Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, usturoi, sare, ulei, pătrunjel, mărar
Proces: fierbere 01.07.2017
Prăjești, Frunză de viță-de-vie la păstrat Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunza de viță-de-vie, mărar, trandafir, sare
Proces: fierbere 01.07.2017
Prăjești, Ciorba de vară Rețetă povestită pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zarzăre, vișine, apă, cartofi, păstăi, mărar, pătrunjel, morcov
Proces: fierbere 01.07.2017
Prăjești, Sarmale cu crupe Rețetă povestită pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păsălău, ceapă, bulion, suc de roșii, lobodă, pătrunjel, mărar, dovlecel, cimbru, frunză de viță/hrean/varză
Proces: fierbere 01.07.2017
Prăjești, Fasole păstăi Rețetă povestită pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păstăi, apă, ulei, mărar, pătrunjel
Proces: fierbere 01.07.2017
22_Borș_de_miel_cu_perișoare_de_vită_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase de miel, ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac, carne tocată de vită, făină de grâu, sare, piper, condimente, pătrunjel, mărar, borș smântână, ouă, bulion, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
22_Drob_de_miel_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: organe de miel (rinichi, inimă, plămâni, ficat), foi de ceapă, pătrunjel, mărar, usturoi, ouă, făină de grâu, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
22_Drob_de_pasăre_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat de pasăre, pipotă, ouă, făină, mărar, pătrunjel, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
Țârdenii Mici, Bacău Castraveți murați Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: castraveți, apă, sare, mărar, usturoi, țelină
Proces: murare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Sarmale cu buruieni Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, carne macră de la tochitură, ceapă, mărar, pătrunjel
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Turtă în cenușă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, mărar, cireșe dulci
Proces: coacere 03.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Patlagele_murate_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, usturoi, ţelină, morovi, ardei, castraveţi, ramuri de stejar, mărar
Proces: murare 15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Scrob_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ou, pătrunjel, brânză, mărar, ceapă verde, ulei
Proces: prăjire 14.08.2017
Agăș, Bacău Sărmăluțe Rețetă pregătită foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din brânză
Ingrediente: ulei, morcov, ceapă, păstârnac, țelină, rădăcină de pătrunjel, apă, griș, orez, mărar, urdă, cotoare de mărar, frunze de viță-de-vie
Proces: fierbere 11.04.2019
Borș cu pește_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pește, marăr, ciuperci, pătrunjel, sare, usturoi
Proces: fierbere
Frupt
Harbuz murat_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: harbuz, mărar, pătrunjel, țelină, usturoi
Proces: fierbere
Post
  • Etichete: mărar