Vezi resursele (871 total)

  • Etichete: fierbere
2_Ploapi_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: scrijele de mere și pere, zahăr, mămăligă coaptă pe jar
Proces: fierbere
30.12.2016
2_Varză_acră_cu_ciolan_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ciolan afumat, varză murată
Proces: fierbere
30.12.2016
10_Ciorbă_de_ștevie_var2_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: ștevie, buruieni, borș, ouă, scrob cu spanac mărunțit
Proces: fierbere
14.01.2017
Dumbrava, Borș de post eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, păstăi, mazăre, buruieni, borș de putină
Proces: fierbere
12.05.2017
Dumbrava, Chisăliță eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune uscate, apă, orez
Proces: fierbere
12.05.2017
Dumbrava, Colțunași eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: brânză, ou, zahăr, mirodenii, făină
Proces: fierbere
12.05.2017
Dumbrava, Compoturi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: vișine, cireșe, pere, gutui, zahăr
Proces: fierbere
12.05.2017
Dumbrava, Lobodă coaptă eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, mărar, pătrunjel, usturoi, lobodă porcească galbenă, lobodă porcească roșie, sare, piper negru, apă
Proces: fierbere, călire
12.05.2017
Dumbrava, Sarmale de ssec eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, lobodă, pătrunjel, mărar, orez
Proces: fierbere
12.05.2017
Dumbrava, Zarzavat eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, ardei, morcov, roșii
Proces: fierbere
12.05.2017
Oituz, Bacău Borș de ouă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, ulei, apă, lapte bătut, smântână
Proces: fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Bulion Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, sare
Proces: fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Bulion de roșii și ardei Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, ardei capia, sare
Proces: fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Caltaboș Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc, cap de porc, sare, piper, ienibahar, foi de dafin, orez, intestin gros
Proces: fierbere, afumare
14.10.2017
Oituz, Bacău Chisăliță Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje
Proces: fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Ciorbă de știr Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știr, ceapă verde, verdețuri, sare, piper, vișine/coarne
Proces: fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Găluște cu perje Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, ouă, făină, prune, apă, sare, pesmet, unt, zahăr
Proces: fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Maioș Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, ceapă, untură, intestin gros
Proces: călire, fierbere, afumare
14.10.2017
Oituz, Bacău Povirlă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje decojite
Proces: fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Pui umplut Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pui de țară, orez, ceapă, ulei, ou, sare, piper, lămâie, miere
Proces: fierbere, umplere, coacere
14.10.2017
Oituz, Bacău Tocană de legume Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 2 kg ceapă, 4 kg ardei capia copți, 1 kg morcovii, 300 gr orez, 250 ml ulei, 800 ml bulion, sare, piper
Proces: fierbere
14.10.2017
Oituz, Bacău Tocăniță de ghebe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ghebe, pătrunjel, ou, sare, piper
Proces: fierbere, călire
14.10.2017
Oituz, Bacău Tocăniță de ghebe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ghebe, pătrunjel, ou, sare, piper
Proces: fierbere, călire
14.10.2017
Oituz, Bacău Tochitură cu bulion Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, cârnați, grăsime, sare, piper, bulion, usturoi, brânză, ou
Proces: fierbere, prăjire
14.10.2017
Pustiana, Carne cu mămăligă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, zeamă de la mămăligă
Proces: fierbere
20.04.2017
Pustiana, Ouă închistrite eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: apă, ou, ceară, vopsea rece
Proces: fierbere
20.04.2017
Pustiana, Porumb fiert eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb, grâu, apă, zahăr
Proces: fierbere
20.04.2017
Pustiana, Sarmale cu semințe de cânepă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: legume, semințe de bostan, semințe de cânepă
Proces: fierbere
20.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Ciorba_de_cartofi_cu_carnati_de_porc_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită, pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcov, untură de porc, făină, cartofi, boia, sare, piper, cârnat, smântână, tarhon
Proces: fierbere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Ciorba_de_salata_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: salată, slănină, frunze de ceapă, zăr, frunze de usturoi/usturoi, smântână, urdă, sare
Proces: fierbere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Pui_cu_smantana_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, ceapă, untură, boia, smântână, tarhon
Proces: fierbere, călire
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Supa_cu_taietei_de_casa_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, morcovi, ceapă, sare, piper, boia, tăiţei de casă
Proces: fierbere
31.05.2017
9_Chișcă_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, mațe, orez, ceapă, sare, piper
Proces: fierbere
20.12.2016
9_Colivă.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: boabe de grâu pisate, zahăr, bomboane
Proces: fierbere
15/12/2016
9_Fasole_bătută_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ulei, sare, piper
Proces: fierbere
20.12.2016
9_Lapte_acru_de_capră_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de capră fiert, lapte de capră proaspăt, smântănă, brânză
Proces: fierbere, fermentare
15-20.12.2016
9_Lebăr_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat și carne macră de porc, intestin gros, ceapă
Proces: fierbere
20.12.2016
9_Prune_afumate_fierte_fotografie.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune afumate, slănină, prăjeală cu ceapă
Proces: fierbere
20.12.2016
9_Prune_afumate_fierte_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune afumate, zahăr
Proces: fierbere
20.12.2016
9_Răcitură_de_curcan_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcan, morcov, sare, piper
Proces: fierbere, răcire
20.12.2016
  • Etichete: fierbere