Vezi resursele (188 total)
Sortează după:
Pomana porcului
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, ceapă, piper, slatină
Proces: prăjire
Frupt
Chișcă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: maț gros, carne de porc, ceapă, orez, piper
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Cârnați
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: maț subțire, carne de porc, carne de vițel, piper, foi de dafin, slatină
Proces: afumare
Frupt
Găină umplută
Tipul de prezentare: rețetă gătităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: găină, orez, ceapă, ou, piper, ulei
Proces: prăjire, coacere
Frupt
Tobă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc, carne, picioare de porc, sare, piper, usturoi, stomac de porc
Proces: fierbere, presare 13.04.2017
Caltaboș
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc, cap de porc, sare, piper, ienibahar, foi de dafin, orez, intestin gros
Proces: fierbere, afumare 14.10.2017
Ciorbă de știr
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știr, ceapă verde, verdețuri, sare, piper, vișine/coarne
Proces: fierbere 14.10.2017
Friptură de porc cu geandră
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, grăsime, bulion, sare, piper, usturoi, geandră
Proces: frigere 14.10.2017
Pui umplut
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pui de țară, orez, ceapă, ulei, ou, sare, piper, lămâie, miere
Proces: fierbere, umplere, coacere 14.10.2017
Tocană de legume
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 2 kg ceapă, 4 kg ardei capia copți, 1 kg morcovii, 300 gr orez, 250 ml ulei, 800 ml bulion, sare, piper
Proces: fierbere 14.10.2017
Tocăniță de ghebe
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ghebe, pătrunjel, ou, sare, piper
Proces: fierbere, călire 14.10.2017
Tocăniță de ghebe
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ghebe, pătrunjel, ou, sare, piper
Proces: fierbere, călire 14.10.2017
Tochitură cu bulion
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, cârnați, grăsime, sare, piper, bulion, usturoi, brânză, ou
Proces: fierbere, prăjire 14.10.2017
Varză călită
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: grăsime de porc, costiță, cârnați, ceapă, varză, bulion, sare, piper
Proces: călire 14.10.2017
Zacuscă de ghebe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ardei, ghebe, bulion, sare, piper
Proces: coacere, călire 14.10.2017
Ciorbă de cartofi cu cârnaţi de porc
Reţetă povestită, pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcov, untură de porc, făină, cartofi, boia, sare, piper, cârnat, smântână, tarhon
Proces: fierbere 31.05.2017
Supă cu tăieţei de casă
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de găină, morcovi, ceapă, sare, piper, boia, tăiţei de casă
Proces: fierbere 31.05.2017
Chiftele
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, pătrunjel, ouă, sare, piper
Proces: prăjire 20.12.2016
Chișcă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, mațe, orez, ceapă, sare, piper
Proces: fierbere 20.12.2016
Fasole bătută
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ulei, sare, piper
Proces: fierbere 20.12.2016
Gogoșari și conopidă la oțet
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogoșari, conopidă, oțet, apă, miere, piper, sare
Proces: marinare, sterilizare 15/12/2016
Răcitură de curcan
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcan, morcov, sare, piper
Proces: fierbere, răcire 20.12.2016
Tobă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc de la cap, picioare, șorici, stomac de porc, sare, piper
Proces: fierbere, presare 20.12.2016
Şuncă
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: şuncă, usturoi, piper, ardei iute
Proces: afumare 15.11.2017
Palanieţ
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, făină de grău, piper, boia, ulei
Proces: coacere 31.05.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, slănină, usturoi, sare, piper
Proces: afumare 25.02.2017
Doba
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, usturoi, piper, apă
Proces: afumare 25.02.2017
Friptura
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: copănele, piper, sare
Proces: prăjire 25.02.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, piper, usturoi, mațe
Proces: afumare 12.05.2017
Răcituri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: picioare afumate de porc, urechi, cap, morcov, usturoi, piper
Proces: fierbere, coagulare 14.01.2017
Salată de praz
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: praz, sare, piper, ulei
Proces: amestecare 14.01.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, usturoi, sare, piper, intestinul subțire
Proces: afumare 14.01.2017
Chișca
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, intestinul gros, păsat, orez, prăjeală, ceapă, morcov, sare, piper
Proces: fierbere, afumare, prăjire 14.01.2017
Sarmale de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză verde, orez, morcov, frunze de pătrunjel, păstrănac, ceapă, ulei, piper, delikat, foaie de dafin
Proces: fierbere, prăjire 30.12.2016
Drob
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, piper, pătrunjel, ouă, făină de grâu
Proces: coacere 14.08.2017
Pulpe prăjite
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ulei, piper, apă, sare, pulpe de pui
Proces: fierbere, prăjire 26.06.2017
Ciorbă de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zacuscă de ghebe, piper, orez
Proces: fierbere 11.02.2017
Sarmale leneșe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocata, morcov, ceapă, ulei, sare, piper
Proces: fierbere 11.02.2017
Sărmăluțe de post
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, bulion, morcov, păstârnac, mărar, boia de ardei dulce, orez, piper, făină
Proces: fierbere 11.02.2017
Tocăniță de pește
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: piper, buruieni verzi, ceapă, mărar, pătrunjel, pește
Proces: fierbere 11.02.2017
Sortează după: