Vezi resursele (1658 total)
Sortează după:
Ciorbă de lobodă cu coarne
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, ceapă, zarzavaturi, apă, coarne
Proces: fierbere 13.04.2017
Lapte bătut
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de vacă
Proces: încălzire 13.04.2017
Julfă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sămânță de cânepă, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
Friptură la nuntă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, vin alb, sare, piper boabe
Proces: frigere 13.04.2017
Cozonac
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 1kg făină, drojdie, 3 ouă, 400 gr. zahăr, 2 lingurițe sare, lapte, apă, margarină, stafide, nucă
Proces: coacere 13.04.2017
Cozonac de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, apă, zahăr, sare, umplutură
Proces: coacere 13.04.2017
Chișcă cu păsat și sânge
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: sânge închegat de porc, șuncă proaspătă, carne, plămâni de porc, păsat, ceapă, cimbru, ulei, condimente, intestine de porc
Proces: fierbere 13.04.2017
Ciorbă de urzici
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, praz, cartofi, zarzavat, apă, acreală
Proces: fierbere 13.04.2017
Ciorbă de frunze de sfeclă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunze de sfeclă, prune, merișoare, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne de vită, usturoi, sare, condiment Secretul gustului, intestine de porc
Proces: afumare 13.04.2017
Ouă cu carne de vițel afumată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: carne de vițel afumată, ouă
Proces: fierbere, prăjire 13.04.2017
Brânză de vaci
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de vacă
Proces: încălzire, coagulare 13.04.2017
Borș cu salată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: salată, apă, ulei, ceapă, borș, verdețuri, fidea, ouă
Proces: călire, fierbere 13.04.2017
Borș cu carne la nuntă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: 10 găleți de apă, 6 găleți de oase cu carne, 3 pumni de sare, 1 găleată de ceapă, 5kg morcovi, 5 kg ardei, rădăcinoase, 3 găleți de borș de putină, paste, răntaș de ulei și bulion, verdețuri (pătrunjel, leuștean)
Proces: fierbere 13.04.2017
Borș cu carne afumată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase afumate de porc, cartofi, o cană de borș, apă, sare
Proces: fierbere 13.04.2017
Tochitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceafă de porc, grăsime, ceapă, sare
Proces: prăjire 13.04.2017
Geandraș
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: un pui, ceapă, o cană de apă, sare, geandră, mămăligă, mujdei de usturoi
Proces: fierbere 13.04.2017
Borș cu fasole și cu moare
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparat din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, morcov, păstârnac, borș, moare, sare, prăjeală, bulion, fidea, tăiței
Proces: prăjire, fierbere 14.01.2017
Sortează după: