Vezi resursele (2019 total)

Blidari, Bacău Pilaf Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, ulei, ceapă, apă, sare, condimente, piper
Proces: prăjire, fierbere 04.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti__Bacau_Pilaf_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, orez, apă sau zeama de la carne, delikat
Proces: fierbere 07.08.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pilaf cu carne Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pasat, carne
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pilaf cu perje afumate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje afumate, prăjeală
Proces: fierbere 03.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Beresti_Pilaf_cu_perje_afumate_Reteta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, orez
Proces: fierbere 14.02.2017
2_Pilaf_cu_perje_uscate_fotografie.png

Reţetă povestită alimente
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje uscate, apă
Proces: fierbere 30.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin_Pilaf_cu_perje_uscate_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje, zahăr, orez, ulei, apă, ceapă
Proces: fierbere, uscare 02.04.2017
Pilaf cu urzici_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: orez, urzici
Proces: fierbere
Post
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Pilaf_de_ra_ta_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: măruntaie de la rață, orez, ceapă
Proces: fierbere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti__Bacau_Pilaf_la_cuptor_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, apă, ulei
Proces: coacere 07.08.2017
Pârjol, Pilaful Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, ceapă, morcov, ulei
Proces: fierbere 11.02.2017
Piperchi tsârgâsite cu cașă (Ardei prăjiți cu brânză), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ardei, ulei, urdă, brânză, ou
Proces: tăiere, prăjire
Frupt
Pirașki (Plăcinte prăjite), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, ouă și brânză/ varză
Proces: frământare, dospire modelare, tocare fierbere
Frupt/Post
Pirașki cu fasole (Plăcintuțe cu fasole), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, fasole, zahăr
Proces: frământare, dospire, umplere, coacere
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Pireu_din_zeama_de_sfecla_de_zahar_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, sfeclă, apă
Proces: fierbere 25.11.2017
Pireu de cartofi_rețetă povestită.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, sare, margarină, lapte, ulei, 2 căței de usturoi
Proces: fierbere, pisare
Frupt
Pirișke.png

Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, măduvă de sturion, cartofi, ceapă
Proces: uscare, fierbere, tocare, amestecare, plămădire, dospire coacere
Frupt
Pișcote, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, osânză, bicarbonat de sodiu, smântână, unt
Proces: frământare, modelare, coacere
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Piscoturi_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, untură, ulei, zahăr
Proces: coacere 15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Piscoturi_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: jumări, făină de grâu, drojdie, zahăr, zahăr pudră
Proces: coacere 10.12.2016
Prăjești, Pișcoturi eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, apă, ulei, zahăr
Proces: prăjire
 29.03.2017
Pită cu urzică (Plăcintă cu urzică), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, sare, untură, urzică, oțet
Proces: curățare, opărire, fierbere, prăjire, frecare, frământare, întindere, umplere, sucire, coacere
Frupt
Galbeni, Bacău Pitan Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă clocotită, făină de porumb, sfeclă de zăhar, lapte, zahăr, sare, făină de grâu
Proces: coacere 21.01.2017
Pustiana, Pitan eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: semințe de bostan, făină de porumb, făină de grâu, apă, bostan
Proces: coacere 20.04.2017
Somușca, Pitar eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină de grâu, făină de porumb, zahăr, ulei, sare
Proces: fierebere, prăjire, coacere 25.02.2017
Pitis mi tu hală (Plăcintă cu lapte), rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulce.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, lapte, ouă, sare
Proces: frământare, coacere
Frupt
Piure de cartofi_Rețetă pregătită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, brânză, smântână, unt
Proces: fierbere
Frupt
Piure de urzici_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: urzici, sare, apă, ceapă, ulei, zeama de urzici, făină, usturoi/hrean
Proces: fierbere, prăjire
Post
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Piure_din_urzici_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, ceapă, făină de grâu, hrean
Proces: fierbere 10.12.2016
Pizza de casa_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: chișleag, bicarbonat, făină de grâu, ouă, cârnați, brânză de oaie, ciuperci, roșii, sare
Proces: prăjire
Frupt
Plachia_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: orez, lapte, stafide, apă, unt, zahăr, coajă de lămâie
Proces: fierbere
Frupt
Pârjol, Plachia cu perje Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje, apă
Proces: fierbere 11.02.2017
Plachia.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, orez, zahăr
Proces: fierbere
Frupt
22_Plachie_cu_păsălou_și_tochitură_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păsălou, ceapă, morcovi, tochitură, cârnăciori, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
Dumbrava, Plachie de pasat eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pasat pisat, apă
Proces: fierbere 12.05.2017
Plachia de post.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: orez, morcov, ulei, ceapă, frunze de dafin, zahăr
Proces: prăjire/fierbere
Post
Prăjești, Plăcintă eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, apă, rom, ulei, brânză, zahăr, ouă, vanilie, lămâie
Proces: coacere 29.03.2017
Plăcintă, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, ou, brânză
Proces: întinderea foii, rulare, coacere
Frupt
Plăcintă.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate pe bază de cereale
Ingrediente: aluat: făină de grâu, apă, drojdie, ouă, oțet; umplura: brânză, ouă, zahăr, sare
Proces: coacere
Frupt
9_Plăcinte_cu bostan.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, bostan, zahăr, scorțișoară, drojdie
Proces: coacere 20.12.2016