Plachie de post

Titlu

Plachie de post

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: orez, morcov, ulei, ceapă, frunze de dafin, zahăr
Proces: prăjire/fierbere
Post

Creator

Informator: A.P.
Deceniul nașterii: 1960-1970
Etnia: moldovenească
Religia: creștin ortodoxă
Genul: Feminin
Cercetători: Otilia Hedeșan, Petronela Savin, Cosmina Timoce-Mocanu. Tatiana Potîng, Cosmin Ivașcu, Minuț Diana
Editare video: Sîrbu Doina

Identificator

ECF-R-1585

Spatial Coverage

Sat: Bardar
Comuna: Bardar
Raion: Ialoveni
Țara: Republica Moldova

Temporal Coverage

25.08.2021

Colecție

Citat

Informator: A.P. et al., “Plachie de post,” ECultFood, a accesat 24 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3791.

Geolocation