Vezi resursele (2019 total)

Patratele_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare
Proces: fierbere
Post
Pături (Mămăligă cu brânză), rețetă povestită, Șanț, jud. Bistrița-Năsăud.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mămăligă, brânză, slănină, untură
Proces: fierbere, frigere
Frupt
Bălăneasa Pelincile Domnului.jpg

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zahăr, apă, miere de albine, nucă, aluat
Proces: coacere 02.04.2017
Pelincile lui Iisus, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: cânepă, julfă, făină, apă, sare, zahăr
Proces: fierbere, frigere
Post
Frumușelu, Bacău Pelincile Maicii Domnului Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, zahăr, esențe de porocale, lămâie, vanilie, pesmet, nucă
Proces: frigere
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Pelincile_Maicii_Domnului_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pâine, nucă măcinată, sirop de zahăr/miere
Proces: coacere 10.12.2016
10_Pere_uscate_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: pere
Proces: coacere, uscare 14.01.2017
Țârdenii Mici, Bacău Perje afumate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje
Proces: afumare 03.11.2017
7_Perje_afumate_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje afumate, scrijele din mere, zahăr, orez, ceapă prăjită
Proces: fierbere
Perje.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: perje afumate, orez, ceapă, ulei
Proces: coacere
Post
Țârdenii Mici, Bacău Perje afumate la borcan Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje afumate, zahăr
Proces: afumare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Perje conservate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje verzi, apă
Proces: consevare 03.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Beresti_Perje_fierte_Reteta_povestita_pregatita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zahăr, perje
Proces: fierbere 14.02.2017
Perje fierte.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: perje afumate, apă, ulei, ceapă
Proces: fierbere
Post
Perje umplute_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: perje uscate, miez de nucă, vin alb
Proces: fierbere
Post
Balcani, Perje uscate cu orez eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, apă, perje uscate
Proces: fierbere
Pesmeți (Plăcintă dospită), rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, sare, brânză, ouă, lămâie, untură, smântână, iaurt
Proces: frământare, dospire, întinderea foilor, umplere, coacere
Frupt
Pește.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pește, sare, piper, usturoi, făină de grâu, făină de porumb
Proces: prăjire
Frupt
Oituz, Bacău Pește copt Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ceapă, pătrunjel,
Proces: coacere 14.10.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin_Peste_copt__eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: chitici, ceapă, pătrunjel, sare, piper, apă
Proces: fierbere, coacere 02.04.2017
2_Pește_cu_buruieni_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ulei, bulion, ceapă, frunze de sfeclă, pătrunjel, țelină, apă, borș, mujdei
Proces: prăjire, fierbere 30.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Peste_cu_buruieni_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, pătrunjel, ceapă
Proces: fierbere 25.11.2017
Galbeni, Bacău Pește cu ceapă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ceapă, bulion, ulei, sare, piper, ardei iute, apă
Proces: fierbere 21.01.2017
Pustiana, Pește în cenușă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, cenușă
Proces: coacere 20.04.2017
Balcani, Pește înădușit eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: ceapă, buruieni, pește
Proces: fierbere
Bălăneasa Pește la cuptor.jpg

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: ceapă, ardei, roșii
Proces: coacere 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Manastirea_Casin__Pastrav_afumat_In_cerc_de_alun_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: păstrăv, sare
Proces: coacere, afumare 02.04.2017
23_Pește_prăjit_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, sare, făină de porumb, ulei
Proces: prăjire 13.04.2017
Buda, Bacău Pește prăjit Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: sare, piper, făină de grâu, făină de porumb
Proces: frigere, prăjire 14.01.2017
Mîlosu, Pește prăjit eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, făină albă, făină de porumb, ulei
Proces: prăjire 29.04.2017
Balcani, Pește prăjit eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, făină de grâu, ulei
Proces: prăjire
Peste prajit.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de pește
Ingrediente: pește, ulei, făină de porumb, ou, mujdei
Proces: prăjire
Frupt
Mîlosu, Pește prăjit cu mămăligă și mujdei eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, făină de porumb, apă, sare, piper, usturoi
Proces: prăjire, fierbere 29.04.2017
Pește sărat, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pește
Proces: tăiere, sărare, uscare la soare
Frupt
Pește umplut_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pește, ouă, pesmet
Proces: frigere
Frupt
Pește uscat_Rețetă povestită_Gropeni_Brăila.png

Tipul de prezentare:rețetă povestită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: pește, sare
Proces: uscare
Frupt
Pește uscat.png

Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pește, paie
Proces: sărare, uscare la cuptor
Frupt
Piersici.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat (100 de grame de unt, un pahar di zahăr, 2 ouă, 3 pahare de făină), umplutură (dulceață de cireșe, halva, unt, nucă), colorant/suc de morcovi/suc de sfeclă
Proces: coacere
Frupt
Oituz, Bacău Pifteluțe de ghebe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ceapă, pâine, cartofi, ou, usturoi, pătunjel verde
Proces: prăjire 14.10.2017
Cajvana_Piftie.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: oase de porc, picioare, carne, usturoi
Proces: fierbere
Frupt