Pește prăjit cu mujdei și mămăligă
Titlu
Pește prăjit cu mujdei și mămăligă
Sursă
Descriere
Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, făină de porumb, apă, sare, piper, usturoi
Proces: prăjire, fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, făină de porumb, apă, sare, piper, usturoi
Proces: prăjire, fierbere
Creator
Informator:
P.B.
P.B.
Deceniul nașterii:
1950-1960
1950-1960
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
29.04.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00964
Spatial Coverage
Mîlosu, Lipova, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
P.B. et al., “Pește prăjit cu mujdei și mămăligă,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2692.