Vezi resursele (2019 total)

Țârdenii Mici, Bacău Varză murată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, apă, sare, păpușoi, hrean,
Proces: murare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Urzici mestecate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, sare, făină de grâu, ceapă călită
Proces: fierbere, prăjire 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Urzici cu orez Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, orez, prăjeală
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Unt Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins
Proces: batere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Turte cu julfă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, julfă
Proces: coacere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Turtă pe plită Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare
Proces: frigere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Turtă în cenușă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, mărar, cireșe dulci
Proces: coacere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Turtă cu semințe de bostan Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, semințe de bostan, vanilie
Proces: fierbere, frigere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Tochitură Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne macră, cârnați, slănină
Proces: topire 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Tăiței Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare
Proces: uscare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Slănină la slatină Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, slatină, condimente
Proces: sărare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Sfinți Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, zahăr, ulei, miere, nucă
Proces: coacere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Scrob Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ou, brânză, jumări, ceapă
Proces: prăjire 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Sarmale cu buruieni Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, carne macră de la tochitură, ceapă, mărar, pătrunjel
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Răcitură Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picior de porc, cartof, ceapă, piper, praf de usturoi, morcov, pătrunjel
Proces: fierbere, gelifiere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pilaf cu perje afumate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje afumate, prăjeală
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pilaf cu carne Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pasat, carne
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Perje afumate la borcan Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje afumate, zahăr
Proces: afumare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Perje afumate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje
Proces: afumare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pască Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ulei, brânză, ou, lapte
Proces: coacere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Păpușoi copți Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb, sare
Proces: coacere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Mălai Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, bostan turcesc, zahăr, făină de grâu, sare, frunză de nuc
Proces: opărire, coacere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Magiun Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje, zahăr
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Lapte acru Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte fiert, cuib de lapte acru
Proces: fermentare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Jintiță Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, zahăr
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Hasmațuchi Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hasmațuchi, ulei
Proces: fierbere, prăjire 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Dulceață de prune Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Colțunași Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, brânză, sare
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Colivă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: arpacaș, nucă, praf de vanilie, bombonele
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Chișleag cu buruieni Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: chișleag, buruieni, ouă, smântână
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Castraveți murați Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: castraveți, apă, sare, mărar, usturoi, țelină
Proces: murare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Cartofi copți Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi
Proces: coacere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Brânză scoaptă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins fără smântână
Proces: scoacere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Brânză la putină Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș, sare
Proces: frământare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Boț cu brânză iute Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă, brânză iute
Proces: coacere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Borș umplut Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de grâu, huște, făină de porumb, zmeură, cimbru, leuștean, apă clocotită, crenguțe de vișin
Proces: opărire, fermentare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Borș cu fasole și perje Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, apă, perje verzi
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Borș cu carne Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, zarzavat, borș, tăiței,
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Alivenci Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, lapte acru, zahăr, brânză iute, ouă
Proces: coacere 03.11.2017
Muncelu, Bacău Vișinată foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: rachiu, vișine, zahăr
Proces: macerare 15.11.2017