Vezi resursele (29 total)

  • Colecție: Ciurmârna
Brânză cu cheag_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag, sare
Proces: închegare, uscare, afumare
Frupt
Cheagul de vițel_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: ingredient
Ingrediente: rânză, maț, lapte, sare
Proces: uscare, strecurare, macerare
Chișcă_Rețetă pregătită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, dafin, cartofi, jumări, făină de porumb, apă, făină de grâu, piper, cimbru, sare, mațe de porc
Proces: fierbere, prăjire, călire
Frupt
Chișca cu ficat_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ficat, ceapă, ulei, pâine, ou
Proces: călire, opărire, prăjire
Frupt
Chișca cu orez_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: orez, ceapă, carne, plămân, rinichi, limbă de porc
Proces: călire, opărire, prăjire
Frupt
Ciorbă cu afumătură_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: coaste afumate, ceapă, dafin, cimbru, sare, cartofi, paste, roșii, ardei, gogoșari
Proces: fierbere, strecurare
Frupt
Ciorbă rusească_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ardei, cartofi, dafin, ceapă, lobodă, smântână, ou
Proces: fierbere
Frupt
Ciulama cu hribi_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, dafin, apă, hribi, smântână, ouă, făină de grâu, tarhon, pătrun jel
Proces: călire, fierbere
Frupt
Ciulama cu hribi_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapă, apă, smântână, ou, făină de grâu, tarhon, pătrunjel, hribi,
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Făina de bob_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: ingredient
Gâlci_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: gâlci, creier, ceapă
Proces: prăjire
Frupt
Lapte cu mămăligă_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: lapte, făină de porumb, apă, sare
Proces: fierbere
Frupt
Lobodă conservată_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: lobodă, sare
Proces: fierbere, bain-marie, conservare
Post
Mălai_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ouă, făină de grâu, făină de porumb, ulei, sare, zahăr, smântână
Proces: coacere
Frupt
Mămăliga cu cartofi_Rețetă pregătită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: sare, cartofi fierți, făină de porumb, unt
Proces: fierbere
Frupt
Mămăliga de carftofi cu unt_Rețetă pregătită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: sare, cartofi fierți, făină de porumb, unt
Proces: fierbere
Frupt
Păpădie distilată_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băutură
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: păpădie, zahăr
Proces: distilare, macerare
Săcărica_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băutură
Ingrediente: pălincă de prune sau mere, chimen, zahăr
Proces: fierbere
poza platforma.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mazăre, morcov, cartofi, măsline, castraveți, muștar, ou, ulei, carne
Proces: fierbere, tocare
Frupt
Salata de cartofi_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, ceapă, sare
Proces: fierbere
Frupt
Scrijele_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi
Proces: frigere
Post
Tarhonul_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: ingredient
Telemeaua_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: cheag, sare, lapte
Proces: închegare, sărare
Frupt
Tobă_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: urechi, botul, ceafa de porc, sorici
Proces: fierbere, afumare, presare
Frupt
Tocinei_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: morcovi, zahar, făină, ou, praf de copt
Proces: bain-marie, prăjire
Frupt
Untul_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: smântână
Proces: fermentare, batere
Frupt
Urs_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: faină de porumb, brânză
Proces: fierbere
Frupt
Usturoiul_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: ingredient
Zacusca_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ceapa, morcovi, ardei capia, gogosari, ulei, piper, ghebe
Proces: fierbere
Post
  • Colecție: Ciurmârna