Vezi resursele (48 total)
- Colecție: Pustiana
Sortează după:
Borș de ghebe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, zarzavat, ghebe, foi de dafin, delikat, bulion, ulei, boia, borș
Proces: fierbere 20.04.2017
Borș umplut
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pâine neagră, tărâțe, făină de porumb, apă, crenguțe de vișine, leuștean, cimbru, mărar, foi de dafin, sare
Proces: fermentare 20.04.2017
Brânză
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 20.04.2017
Brânză scoaptă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, lapte bătut, oțet
Proces: scoacere 20.04.2017
Bureți pentru iarnă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bureți, apă, sare
Proces: fierbere 20.04.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, sare, piper negru, usturoi, mațe
Proces: afumare 20.04.2017
Carne cu mămăligă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, zeamă de la mămăligă
Proces: fierbere 20.04.2017
Chiftele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, piper, mărar, ceapă, morcov, ouă, pesmet, ulei
Proces: prăjire 20.04.2017
Chișcă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de la porc, apă, orez, ceapă, grăsime de la pomana porcului, cimbru, piper, sare, mațe
Proces: fierbere 20.04.2017
Ciolan afumat cu prune
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase afumate, zarzavat, prune afumate, compot de prune cu coarne
Proces: fierbere 20.04.2017
Ciorbă de lobodă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ceapă, zarzavat, zer, lobodă, sare, ulei, bulion
Proces: fierbere 20.04.2017
Ciorbă de perișoare
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: zarzavat, apă, borș, leuștean, pătrunjel, carne de vită, carne de porc, carne de pui, ouă, pesmet, orez, smântână, ulei, boia
Proces: fierbere 20.04.2017
Ciorbă de salată verde
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, salată verde, sare, zer, usturoi, smântână
Proces: fierbere 20.04.2017
Creier fript
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: creier, untură de la pomana porcului, ceapă, apă
Proces: frigere 20.04.2017
Drob
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, apă, ficat de pui, rânză de pui, ulei, ouă, sare, mărar, pătrunjel, ceapă verde
Proces: coacere 20.04.2017
Dulceață de prune
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, nucă
Proces: fierbere 20.04.2017
Floricele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb pentru floricele, untură, sare
Proces: frigere 20.04.2017
Geandră cu zahăr
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: geandră, zahăr
Proces: fierbere 20.04.2017
Gogonele
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, țelină, mărar, cimbru, apă, slatină, gogonele
Proces: murare 20.04.2017
Grâușor cu zer
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zer, usturoi, grâușor, sare, prăjeală, ceapă, leuștean, ulei, smântână, delikat
Proces: fierbere 20.04.2017
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: stejar, cimbru, mărar, țelină, sfeclă roșie, sare
Proces: murare 20.04.2017
Ou în cenușă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ou
Proces: coacere 20.04.2017
Ouă închistrite
Rețetă pregătită-povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: apă, ou, ceară, vopsea rece
Proces: fierbere 20.04.2017
Pâine cu cartofi
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, cartofi pisați
Proces: coacere 20.04.2017
Papanași
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, ouă, făină, ulei
Proces: prăjire 20.04.2017
Pască
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, lapte bătut, lapte dulce, ouă, zahăr, maia, brânză zburată, smântână, griș
Proces: coacere 20.04.2017
Pește în cenușă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, cenușă
Proces: coacere 20.04.2017
Pitan
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: semințe de bostan, făină de porumb, făină de grâu, apă, bostan
Proces: coacere 20.04.2017
Plăcinte cu cartofi
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, apă, făină, zahăr, sare, ouă, ulei
Proces: prăjire 20.04.2017
Plăcinte pentru pui
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, sare, ouă, drojdie, apă, ulei, zahăr
Proces: prăjire 20.04.2017
Porumb copt
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb, sare
Proces: frigere 20.04.2017
Porumb fiert
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb, grâu, apă, zahăr
Proces: fierbere 20.04.2017
Pui umplut
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pui, apă, ficat, pipotă, inimă, ceapă, ulei, plăcintă, ouă fierte, piper, sare, boia
Proces: fierbere, prăjire, coacere 20.04.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc afumată, usturoi, sare, mujdei
Proces: fierbere, gelifiere 20.04.2017
Salată de spanac
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: spanac, leurdă, castraveți, roșii, ceapă verde
Proces: amestecare 20.04.2017
Sarmale cu semințe de cânepă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: legume, semințe de bostan, semințe de cânepă
Proces: fierbere 20.04.2017
Sarmale cu urzici și pasat
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, varză, ceapă, morcov, ștevie, lobodă, ardei, ulei, păsat, apă, boia, bulion, piper, delikat, păsat, făină de grâu, făină de porumb, piper, sare, cimbru, mărar, frunze de vie, frunze de varză, frunze de potbal, frunză de fasole, frunze de tei
Proces: fierbere 20.04.2017
Socată
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: soc, apă, zahăr, drojdie, lămâie
Proces: fermentare 20.04.2017
Șuncă la slatină
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă, slatină
Proces: sărare 20.04.2017
Supă de chimen
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, păstârnac, ardei, ceapă, zeamă de la pui, chimen, ulei, tăiței de casă făcuți pe fus cu făină de grâu, ou, sare, apă
Proces: fierbere 20.04.2017
- Colecție: Pustiana
Sortează după: