Pui umplut

Titlu

Pui umplut

Sursă

Descriere

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pui, apă, ficat, pipotă, inimă, ceapă, ulei, plăcintă, ouă fierte, piper, sare, boia
Proces: fierbere, prăjire, coacere

Creator

Informator:
M.T.
Deceniul nașterii:
1970-1980
Gen:
Feminin
Informator:
A.F.
Deceniul nașterii:
1960-1970
Gen:
Feminin
Informator:
M-R.L.
Deceniul nașterii:
1980-1990
Gen:
Feminin
Informator:
C.T.
Deceniul nașterii:
2000-2010
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Andreea Hagimă

Dată

20.04.2017

Contributor

Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Cosmina Timoce-Mocanu

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-01134

Spatial Coverage

Pustiana, Pârjol, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: M.T. et al., “Pui umplut,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2952.