Vezi resursele (48 total)

  • Colecție: Pustiana
Pustiana, Zarzavat eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, ardei, păstârnac, roșii, sare, țelină, pătrunjel
Proces: fierbere 20.04.2017
0_Vin.jpg

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri dați la morișcă
Proces: fermentare 20.04.2017
Pustiana, Varză cu carne eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză murată, apă, carne de rață
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Urzici eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, ulei, făină de grâu, hrean, ulei, zahăr, sare, oțet, orez
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Urdă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Tocăniță eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, zarzavat, morcov, ceapă, făină, lapte, smântână, bulion, ulei, piper
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Tobă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: limbă, rinichi, inimă, urechi, șorici, carne macră, usturoi, foi de dafin, piper, zeamă în care au fiert măruntaiele, gelatină
Proces: fierbere, afumare 20.04.2017
Pustiana, Supă de fidea dulce eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zeama de pui, păstârnac, morcov, ceapă, ardei, ulei, bulion, boia, fidea
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Supă cu chimen eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, păstârnac, ardei, ceapă, zeamă de la pui, chimen, ulei, tăiței de casă făcuți pe fus cu făină de grâu, ou, sare, apă
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Șuncă la slatină eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă, slatină
Proces: sărare 20.04.2017
Pustiana, Socată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: soc, apă, zahăr, drojdie, lămâie
Proces: fermentare 20.04.2017
Pustiana, Sarmale cu urzici și păsat eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, varză, ceapă, morcov, ștevie, lobodă, ardei, ulei, păsat, apă, boia, bulion, piper, delikat, păsat, făină de grâu, făină de porumb, piper, sare, cimbru, mărar, frunze de vie, frunze de varză, frunze de potbal, frunză de fasole, frunze de tei
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Sarmale cu semințe de cânepă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: legume, semințe de bostan, semințe de cânepă
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Salată de spanac eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: spanac, leurdă, castraveți, roșii, ceapă verde
Proces: amestecare 20.04.2017
Pustiana, Răcitură eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc afumată, usturoi, sare, mujdei
Proces: fierbere, gelifiere 20.04.2017
Pustiana, Pui umplut eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pui, apă, ficat, pipotă, inimă, ceapă, ulei, plăcintă, ouă fierte, piper, sare, boia
Proces: fierbere, prăjire, coacere 20.04.2017
Pustiana, Porumb fiert eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb, grâu, apă, zahăr
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Porumb copt eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb, sare
Proces: frigere 20.04.2017
Pustiana, Placinte pentru pui.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, sare, ouă, drojdie, apă, ulei, zahăr
Proces: prăjire 20.04.2017
Pustiana, Plăcinte cu cartofi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, apă, făină, zahăr, sare, ouă, ulei
Proces: prăjire 20.04.2017
Pustiana, Pitan eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: semințe de bostan, făină de porumb, făină de grâu, apă, bostan
Proces: coacere 20.04.2017
Pustiana, Pește în cenușă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, cenușă
Proces: coacere 20.04.2017
Pustiana, Pască eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, lapte bătut, lapte dulce, ouă, zahăr, maia, brânză zburată, smântână, griș
Proces: coacere 20.04.2017
Pustiana, Papanași eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, ouă, făină, ulei
Proces: prăjire 20.04.2017
Pustiana, Pâine cu cartofi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, cartofi pisați
Proces: coacere 20.04.2017
Pustiana, Ouă închistrite eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: apă, ou, ceară, vopsea rece
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Ou în cenușă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ou
Proces: coacere 20.04.2017
Pustiana, Murături eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: stejar, cimbru, mărar, țelină, sfeclă roșie, sare
Proces: murare 20.04.2017
Pustiana, Grâușor cu zer eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zer, usturoi, grâușor, sare, prăjeală, ceapă, leuștean, ulei, smântână, delikat
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Gogonele eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, țelină, mărar, cimbru, apă, slatină, gogonele
Proces: murare 20.04.2017
Pustiana, Geandră cu zahăr eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: geandră, zahăr
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Floricele eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb pentru floricele, untură, sare
Proces: frigere 20.04.2017
Pustiana, Dulceață de prune eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, nucă
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Drob eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, apă, ficat de pui, rânză de pui, ulei, ouă, sare, mărar, pătrunjel, ceapă verde
Proces: coacere 20.04.2017
Pustiana, Creier fript eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: creier, untură de la pomana porcului, ceapă, apă
Proces: frigere 20.04.2017
Pustiana, Ciorbă de salată verde eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, salată verde, sare, zer, usturoi, smântână
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Ciorbă de perișoare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: zarzavat, apă, borș, leuștean, pătrunjel, carne de vită, carne de porc, carne de pui, ouă, pesmet, orez, smântână, ulei, boia
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Ciorbă de lobodă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ceapă, zarzavat, zer, lobodă, sare, ulei, bulion
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Ciolan afumat cu prune eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase afumate, zarzavat, prune afumate, compot de prune cu coarne
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Chișcă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de la porc, apă, orez, ceapă, grăsime de la pomana porcului, cimbru, piper, sare, mațe
Proces: fierbere 20.04.2017
  • Colecție: Pustiana