Vezi resursele (61 total)

  • Colecție: Balcani
Balcani, Zeamă de pasăre eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, zarzavat, bulion, ceapă, borș, ulei
Proces: fierbere
Balcani, Zbârciogi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zbârciogi, ulei, ceapă, apă, ou
Proces: fierbere
Balcani, Zarzavat eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătrunjel, morcov, țelină, ardei, sare
Proces: sărare
Balcani, Vinul eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 25.11.2017
Balcani, Varză murată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, apă, sare
Proces: fermentare
Balcani, Varză călită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză murată, ulei, ceapă
Proces: călire
5_Urzici_cu orez.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, sare, urzici, orez, hrean
Proces: fierbere
Balcani, Urzici eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, făină de grâu, ulei
Proces: fierbere
Balcani, Urda eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, zăr, oțet
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Untul eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: smântână, apă rece
Proces: batere 25.11.2017
5_Turte_pe_plită.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă, sare, zahăr
Proces: frigere
Balcani, Turta eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă
Proces: frigere 25.11.2017
Balcani, Toba eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, urechi, șuncă, inimă rinichi de porc, sare, apă
Proces: fierbere, presare 25.11.2017
Balcani, Tăieței eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, ouă, apă
Proces: uscare
Balcani, Șunca Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă, slatină
Proces: sărare, afumare 25.11.2017
Balcani, Socata eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, zahăr, drojdie, lămâie, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
Balcani, Sfinți eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, ulei, miere, nucă
Proces: coacere 25.11.2017
Balcani, Sfeclă cu coarne eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sfeclă, coarne, mămăligă pe plită
Proces: fierbere
Balcani, Sarmale de post eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză murată, orez, zarzavat, ulei
Proces: fierbere
Balcani, Sarmale cu crupe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, crupe, zarzavat
Proces: fierbere
Balcani, Salată orientală eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, apă ceapă, ulei
Proces: fierbere
Balcani, Rachiul eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: boască, apă, zahăr
Proces: fermentare, distilare 25.11.2017
Balcani, Pogace eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă, zeamă de varză, făină de grâu
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Plăcinte eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: brânză, făină de grâu, ou
Proces: coacere
Balcani, Pește prăjit eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, făină de grâu, ulei
Proces: prăjire
Balcani, Pește înădușit eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: ceapă, buruieni, pește
Proces: fierbere
Balcani, Perje uscate cu orez eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, apă, perje uscate
Proces: fierbere
Balcani, Pasca eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, griș, esență, brânză, ouă, apă
Proces: coacere 25.11.2017
Balcani, Orez cu perje eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje, apă, orez, zahăr
Proces: fierbere
Balcani, Muștireața 2 eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sevă de mesteacăn
Proces: extragere 25.11.2017
Balcani, Muștireața eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sevă de mesteacăn
Proces: extragere 25.11.2017
Balcani, Must din pădurețe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere pădurețe, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
Balcani, Mălaiul eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan turcesc, făină de porumb, apă, sare, foi de varză
Proces: coacere 25.11.2017
Balcani, Lapte prins cu buruieni eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lobodă, ceapă, smântănă, ulei, apă, borș de putină, fasole verde, coaste de porc afumate
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: smântână, brânză dulce, lapte, caimac
Proces: fermentare 25.11.2017
Balcani, Lapte cu tocmagi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: apă, fidea, lapte, zahăr, făină, griș
Proces: fierbere
Balcani, Huște eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de grâu, făină de porumb
Proces: fermentare
Balcani, Gogoși eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, ouă, zahăr, ulei, esențe
Proces: prăjire 25.11.2017
Balcani, Fideluță eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă
Proces: uscare 25.11.2017
Balcani, Fasole cu coarne eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: coarne uscate, fasole, apă
Proces: fierbere
  • Colecție: Balcani