Zarzavat

Titlu

Zarzavat

Sursă

Descriere

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătrunjel, morcov, țelină, ardei, sare
Proces: sărare

Creator

L. F.
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin

Contributor

Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Cosmina Timoce-Mocanu

Identificator

ECF-R-01179

Spatial Coverage

Balcani, Balcani, Bacău, România

Temporal Coverage

20.03.17

Colecție

Citat

L. F. et al., “Zarzavat,” ECultFood, a accesat 10 octombrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3048.

Geolocation