Vezi resursele (50 total)
- Colecție: Țârdenii Mici
Sortează după:
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, apă, sare, păpușoi, hrean,
Proces: murare 03.11.2017
Urzici mestecate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, sare, făină de grâu, ceapă călită
Proces: fierbere, prăjire 03.11.2017
Urzici cu orez
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, orez, prăjeală
Proces: fierbere 03.11.2017
Unt
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins
Proces: batere 03.11.2017
Turte cu julfă
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, julfă
Proces: coacere 03.11.2017
Turtă pe plită
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare
Proces: frigere 03.11.2017
Turtă în cenușă
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, mărar, cireșe dulci
Proces: coacere 03.11.2017
Turtă cu semințe de bostan
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, semințe de bostan, vanilie
Proces: fierbere, frigere 03.11.2017
Tochitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne macră, cârnați, slănină
Proces: topire 03.11.2017
Tăiței
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare
Proces: uscare 03.11.2017
Slănină la slatină
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, slatină, condimente
Proces: sărare 03.11.2017
Sfinți
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, zahăr, ulei, miere, nucă
Proces: coacere 03.11.2017
Scrob
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ou, brânză, jumări, ceapă
Proces: prăjire 03.11.2017
Sarmale cu buruieni
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, carne macră de la tochitură, ceapă, mărar, pătrunjel
Proces: fierbere 03.11.2017
Răcitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picior de porc, cartof, ceapă, piper, praf de usturoi, morcov, pătrunjel
Proces: fierbere, gelifiere 03.11.2017
Pilaf cu perje afumate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje afumate, prăjeală
Proces: fierbere 03.11.2017
Pilaf cu carne
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pasat, carne
Proces: fierbere 03.11.2017
Perje afumate la borcan
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje afumate, zahăr
Proces: afumare 03.11.2017
Perje afumate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje
Proces: afumare 03.11.2017
Pască
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ulei, brânză, ou, lapte
Proces: coacere 03.11.2017
Păpușoi copți
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb, sare
Proces: coacere 03.11.2017
Mălai
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, bostan turcesc, zahăr, făină de grâu, sare, frunză de nuc
Proces: opărire, coacere 03.11.2017
Magiun
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje, zahăr
Proces: fierbere 03.11.2017
Lapte acru
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte fiert, cuib de lapte acru
Proces: fermentare 03.11.2017
Jintiță
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, zahăr
Proces: fierbere 03.11.2017
Hasmațuchi
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hasmațuchi, ulei
Proces: fierbere, prăjire 03.11.2017
Dulceață de prune
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fierbere 03.11.2017
Colțunași
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, brânză, sare
Proces: fierbere 03.11.2017
Colivă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: arpacaș, nucă, praf de vanilie, bombonele
Proces: fierbere 03.11.2017
Chișleag cu buruieni
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: chișleag, buruieni, ouă, smântână
Proces: fierbere 03.11.2017
Castraveți murați
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: castraveți, apă, sare, mărar, usturoi, țelină
Proces: murare 03.11.2017
Cartofi copți
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi
Proces: coacere 03.11.2017
Brânză scoaptă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins fără smântână
Proces: scoacere 03.11.2017
Brânză la putină
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș, sare
Proces: frământare 03.11.2017
Boț cu brânză iute
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă, brânză iute
Proces: coacere 03.11.2017
Borș umplut
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de grâu, huște, făină de porumb, zmeură, cimbru, leuștean, apă clocotită, crenguțe de vișin
Proces: opărire, fermentare 03.11.2017
Borș cu fasole și perje
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, apă, perje verzi
Proces: fierbere 03.11.2017
Borș cu carne
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, zarzavat, borș, tăiței,
Proces: fierbere 03.11.2017
Alivenci
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, lapte acru, zahăr, brânză iute, ouă
Proces: coacere 03.11.2017
Rachiu
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: tescovină, huștină
Proces: distilare 03.11.2017
- Colecție: Țârdenii Mici
Sortează după: