Vezi resursele (46 total)
- Colecție: Oituz
Sortează după:
Zacuscă de ghebe
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ardei, ghebe, bulion, sare, piper
Proces: coacere, călire 14.10.2017
Zacuscă de ghebe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ardei, ghebe, bulion, sare, piper
Proces: coacere, călire 14.10.2017
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, hrean, țelină, știuleți de porumb, gutui, cimbru, sare
Proces: murare 14.10.2017
Varză călită
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: grăsime de porc, costiță, cârnați, ceapă, varză, bulion, sare, piper
Proces: călire 14.10.2017
Unt
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de vacă
Proces: batere 14.10.2017
Tochitură cu bulion
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, cârnați, grăsime, sare, piper, bulion, usturoi, brânză, ou
Proces: fierbere, prăjire 14.10.2017
Tocăniță de pui
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, ulei, ceapă, bulion, sare
Proces: călire 14.10.2017
Tocăniță de pătlăgele verzi
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ceapă, ulei, ardei copt
Proces: călire 14.10.2017
Tocăniță de ghebe
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ghebe, pătrunjel, ou, sare, piper
Proces: fierbere, călire 14.10.2017
Tocăniță de ghebe
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ghebe, pătrunjel, ou, sare, piper
Proces: fierbere, călire 14.10.2017
Tocăniță de ceapă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, apă, sare, ou
Proces: călire 14.10.2017
Tocană de legume
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 2 kg ceapă, 4 kg ardei capia copți, 1 kg morcovii, 300 gr orez, 250 ml ulei, 800 ml bulion, sare, piper
Proces: fierbere 14.10.2017
Tăiței de casă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, ouă, sare
Proces: uscare 14.10.2017
Sarmale
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne de porc, șuncă topită, ceapă, bulion, mărar, varză, pătrunjel, sare, piper, griș, frunze de varză, frunze de viță
Proces: fierbere 14.10.2017
Salată de râșcovi
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: râșcovi murați, ceapă, ulei
Proces: marinare 14.10.2017
Pui umplut
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pui de țară, orez, ceapă, ulei, ou, sare, piper, lămâie, miere
Proces: fierbere, umplere, coacere 14.10.2017
Povirlă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje decojite
Proces: fierbere 14.10.2017
Pifteluțe de ghebe
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ceapă, pâine, cartofi, ou, usturoi, pătunjel verde
Proces: prăjire 14.10.2017
Pește copt
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ceapă, pătrunjel,
Proces: coacere 14.10.2017
Pască
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: drojdie, făină, zahăr, ulei, lapte, brânză de vaci, ouă, vanilie, stafide, griș
Proces: coacere 14.10.2017
Pâine cu cartofi
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, drojdie, cartofi
Proces: coacere 14.10.2017
Mămăligă
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare
Proces: fierbere 14.10.2017
Maioș
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, ceapă, untură, intestin gros
Proces: călire, fierbere, afumare 14.10.2017
Jumări de porc
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: grăsime de porc, sare
Proces: prăjire 14.10.2017
Gogoșari umpluți cu ghebe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogoșari, ghebe, oțet, apă, sare, zahăr
Proces: murare 14.10.2017
Gogonele murate
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ardei capia, morcovii, hrean, cimbru, frunze de țelină, usturoi, saramură, apă
Proces: murare 14.10.2017
Gogonele murate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ardei capia, morcovii, hrean, cimbru, frunze de țelină, usturoi, saramură, apă
Proces: murare 14.10.2017
Ghebe uscate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe
Proces: uscare 14.10.2017
Ghebe în oțet
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, hrean, apă, oțet, sare, zahăr
Proces: marinare 14.10.2017
Găluște cu perje
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, ouă, făină, prune, apă, sare, pesmet, unt, zahăr
Proces: fierbere 14.10.2017
Friptură de porc cu geandră
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, grăsime, bulion, sare, piper, usturoi, geandră
Proces: frigere 14.10.2017
Fasole scăzută
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, sare, ceapă, bulion, ulei
Proces: fierbere 14.10.2017
Cozonac cu nucă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: drojdie, făină, zahăr, ulei, lapte, nucă
Proces: coacere 14.10.2017
Compot de fructe uscate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje uscate
Proces: fierbere 14.10.2017
Ciorbă de știr
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știr, ceapă verde, verdețuri, sare, piper, vișine/coarne
Proces: fierbere 14.10.2017
Ciorbă de fasole cu vișine
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, morcovi, țelină, sare, bulion, vișine, leuștean
Proces: fierbere 14.10.2017
Ciorbă de fasole cu os afumat
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: os afumat, fasole, ceapă, morocovi, țelină, bulion, sare, leuștean
Proces: fierbere 14.10.2017
Ciorbă de creier cu zeamă de varză
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: creier de porc, zarzavat, zeamă de varză
Proces: fierbere 14.10.2017
Cighir
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: stomac, intestine și bojoci de vită, mălai, cimbru, sare, ceapă, ulei, ou, pătrunjel verde
Proces: călire, fierbere 14.10.2017
Chisăliță
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje
Proces: fierbere 14.10.2017
- Colecție: Oituz
Sortează după: