Tocăniță de pătlăgele verzi
Titlu
Tocăniță de pătlăgele verzi
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ceapă, ulei, ardei copt
Proces: călire
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ceapă, ulei, ardei copt
Proces: călire
Creator
Informator:
A.F.
A.F.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Informator:
M.F.
M.F.
Deceniul nașterii:
1970-1980
1970-1980
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Florinela Floria
Petronela Savin, Florinela Floria
Dată
14.10.2017
Contributor
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00300
Spatial Coverage
Oituz, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
A.F. et al., “Tocăniță de pătlăgele verzi,” ECultFood, a accesat 1 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1689.