Gioseni

Titlu

Gioseni

Items in the Gioseni Collection

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Ulei_din_nuci_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: nuci
Proces: presare
21.08.2017
Gioseni, Tochitura eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, slănină, ceapă, bulion
Proces: fierbere
21.08.2017
Gioseni, Tocăniță de vinete și ardei eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, morcovi, ardei, roșii, vinete, sare, ulei, pătrunjel
Proces: călire, fierbere
21.08.2017
Gioseni, Tocăniță de pânișoare   eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, pânișoare, ou, pătrunjel, sare, ulei, făină
Proces: călire, fierbere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Sarmale_de_urluiala_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, făină, slănină, carne, urluială
Proces: fierbere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Racitura_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: usturoi, sare, ceapă, morcov, piper boabe, dafin
Proces: fierbere, răcire
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Povirla_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente:
Proces: fierbere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Placinta_cu_pere_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pere, scorțișoară, zahăr, făină, drojdie, ouă, ulei
Proces: coacere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Placinta_cu_branza_eCULTFOOD2.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: brânză de oaie, lapte, cartofi, ou, zahăr, făină, ulei, drojdie
Proces: coacere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Placinta_cu_branza_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: brânză de oaie, lapte, cartofi, ou, zahăr, făină
Proces: coacere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Painea_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, ouă
Proces: coacere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Malai_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de secară
Proces: coacere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Fasole_facaluita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: usturoi, varză, fasole
Proces: fierbere, făcăluire
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Colacii_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, zahăr
Proces: coacere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Ciorba_de_pastai_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zarzavat, ceapă, morcov, ardei, aguridă, bulion, ou
Proces: fierbere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Chisalita_cu_prune_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, ceapă, ulei, piper
Proces: fierbere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Bureti_cu_geandra_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bureți, ouă, geandră, piper
Proces: fierbere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Borsul_cu_pastai_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zarzavat, ceapă, morcov, ardei, aguridă, bulion, ou
Proces: fierbere
21.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Gioseni_Agurida_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: strugure verde
Proces: fierbere
21.08.2017
10_Vin_eCULTFOOD.jpg

Rețetă povestită pregătită


Categorie: băuturi, preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: macerare, fermentare pe boștină
14.01.2017
10_Varză_murată_var2_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, morcov, știulete, hrean, țelină
Proces: sărare, fermentare, vânturare
14.01.2017
10_Varză_murată_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, știulete, țelină, mărar uscat
Proces: sărare, fermentare, vânturare
14.01.2017
10_Varză_cu_jumeri_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: jumeri, ceapă, varză
Proces: prăjire, fierbere
14.01.2017
10_Untură_de_porc_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: prăjire
14.01.2017
10_Țuică_cu_sirop_de_struguri_fotografie.png

Rețetă povestită


Categorie: băuturi, preparate din plante
Ingrediente: țuică, struguri, zahăr
Proces: fermentare
14.01.2017
10_Țuică_fotografie.png

Rețetă povestită

Categorie: băuturi, preparate din plante
Ingrediente: prune, coarne, boască, zahăr
Proces: fermentare, distilare
14.01.2017
10_Turte_cu_nuci_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, zahăr, nuci, zahăr, vanilie
Proces: coacere
14.01.2017
10_Tobă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: șuncă, carne tocată, urechi, condimente, stomac de porc
Proces: fierbere, presare, afumare
14.01.2017
10_Tăieței_de_casă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ouă
Proces: uscare
14.01.2017
10_Sărmăluțe_în_frunză_mare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, păsat, legume, condimente, foaie de varză, foi de viță
Proces: fierbere, prăjire
14.01.2017
10_Sarmale_eCULTFOOD.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, frunze de varză murată, frunze de viță-de-vie, urluială, ceapă, morcov, pătrunjel, bulion, cimbru, varză crudă, slănină
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Salată de praz.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: praz, sare, piper, ulei
Proces: amestecare
14.01.2017
10_Zarzavat_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: legume
Proces: sărare
14.01.2017
10_Răcituri_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: picioare afumate de porc, urechi, cap, morcov, usturoi, piper
Proces: fierbere, coagulare
14.01.2017
10_Poverlă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr, vanilie
Proces: fierbere
14.01.2017
10_Plăcintă_cu_brânză_var2_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, brânză sărată, cartofi, orez, drojdie
Proces: coacere
14.01.2017
10_Plăcintă_cu_brânză_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, brânză de vacă, ouă, zahăr, lămâi, vanilie, drojdie
Proces: coacere
14.01.2017
10_Perje_afumate_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: prune
Proces: afumare
14.01.2017
10_Pere_uscate_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: pere
Proces: coacere, uscare
14.01.2017
10_Pâine_pe_frunză_de_hrean_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, drojdie , frunze de hrean
Proces: coacere
14.01.2017

View all 80 items