Vezi resursele (151 total)

  • Etichete: lapte
Somușca, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare
25.02.2017
Somușca, Corasla eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, apă, sare
Proces: fierbere
25.02.2017
Balcani, Urda  eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, zăr, oțet
Proces: fierbere
25.11.2017
Balcani, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: smântână, brânză dulce, lapte, caimac
Proces: fermentare
25.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Sfin_ti_fier_ti_In_lapte_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lapte, nucă
Proces: fierbere
14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Lapte_prins_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din brânză
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare
14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Cozonac_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, drojdie, ouă, zahăr, nucă, cacao, lapte, susan
Proces: coacere
14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Casul_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag de vițel, sare, zăr
Proces: închegare
14.08.2017
Buda, Bacău Poale-n brâu și cozonac Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ouă, făină, smântână, drojdie, sare, zahăr, nucă, cacao, lapte, zahăr, lămâie
Proces: coacere
14.01.2017
7_Cornulețe_cu_rahat_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, untură, borș, ouă, lapte, zahăr, rahat
Proces: coacere
14.04.2017
Buda, Bacău Coraslă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, apă, zahăr
Proces: fierbere
14.01.2017
Buda, Bacău Brânză închegată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare
14.01.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin_Placinte_cu_branza__eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, zahăr, făină, apă, ulei, brânză
Proces: frigere
02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Lapte_prins_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână
Proces: fierbere, închegare
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Casul_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Alivanca_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de mălai, zer, ouă, zahăr, făină de grâu, lapte
Proces: coacere
31.05.2017
Glăvănești, Bacău Brânză închegată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare
15.11.2017
Blidari, Bacău Plăcinte poale-n brâu Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, zahăr, lapte, ouă, ulei, brânză, coajă de lămâie, rom, sare
Proces: coacere
04.02.2017
Blidari, Bacău Pasca Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, lapte, drojdie, zahăr, ouă, brânză
Proces: coacere
04.02.2017
Blidari, Bacău Cozonaci Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, lapte, drojdie, zahăr, ouă, cacao, mirodenii, rahat
Proces: coacere
04.02.2017
Galbeni, Bacău Pitan Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă clocotită, făină de porumb, sfeclă de zăhar, lapte, zahăr, sare, făină de grâu
Proces: coacere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Lapte cu păsat Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, păsat, sare, zahăr
Proces: fierbere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Cozonac cu nucă pentru nuntă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 15 kg făină, 2.5 kg zahăr, lapte, drojdie, apă, ouă, 4 kg lapte acru, unt, 5 linguri de untură, sare, nucă
Proces: coacere
21.01.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pască Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ulei, brânză, ou, lapte
Proces: coacere
03.11.2017
Oituz, Bacău Pască Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: drojdie, făină, zahăr, ulei, lapte, brânză de vaci, ouă, vanilie, stafide, griș
Proces: coacere
14.10.2017
Oituz, Bacău Cozonac cu nucă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: drojdie, făină, zahăr, ulei, lapte, nucă
Proces: coacere
14.10.2017
2_Plăcintă_cu_brânză_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ou, zahăr, esență, portocală, ulei, lapte, brânză sburată
Proces: coacere
30.12.2016
2_Caș_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag, sare
Proces: încălzire, coagulare, uscare
30.12.2016
22_Pască_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, lapte, zahăr, ulei, coajă de lămâie, coajă de portocală, esență, ouă, brânză, stafide
Proces: coacere
15.04.2017
22_Cozonac_cu_brânză_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, lapte, zahăr, ulei, coajă de lămâie, coajă de portocală, esență, ouă, brânză
Proces: coacere
15.04.2017
23_Cozonac_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 1kg făină, drojdie, 3 ouă, 400 gr. zahăr, 2 lingurițe sare, lapte, apă, margarină, stafide, nucă
Proces: coacere
13.04.2017
  • Etichete: lapte