Vezi resursele (2019 total)

Mămăligă din mei, rețetă povestită, Războieni, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mei, apă
Proces: râșnire, fierbere
Post
2_Mămăligă_prăjită_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă rece
Proces: frigere
30.12.2016
Mămăligă prăjită cu marmeladă, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mămăligă rece, ulei, marmeladă
Proces: frigere
Frupt
Buda, Bacău Mămăligă prichită Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare
Proces: opărire
14.01.2017
7_Mămăligă_prichită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb
Proces: opărire
Mâncare din urzici, rețetă povestită, Războieni, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din verdețuri
Ingrediente: urzici, apă, făină
Proces: curățare, opărire, fierbere, prăjire
Post
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Mancarica_cu_prune_si_mere_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, cartofi, mere, făină de grâu
Proces: fierbere
25.11.2017
Mîlosu, Mâncărică de ardei eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei copți, ceapă, roșii, făină, smântână,
Proces: fierbere
29.04.2017
Mâncărică de cartofi, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, grăsime/slănină, ceapă, apă, bulion/sos de roșii
Proces: călire, fierbere
Frupt
7_Mâncărică_cu_ceapă_și_ardei_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ardei copți
Proces: frigere, prăjire
Somușca, Mâncărica de ghebe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, legume, ouă, usturoi
Proces: fierbere
25.02.2017
7_Mâncărică_de_hasmațuchi_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hasmațuchi, ceapă, ouă, smântână
Proces: fierbere, prăjire
Somușca, Mâncărică de măruntaie eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ardei, morcov, ceapă, măruntaie, apă, făină, pătrunjel
Proces: călire, fierbere
25.02.2017
Galbeni, Bacău Mâncărică de melci Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: melci, apă caldă, sare, ceapă, ardei, ulei, piper, ou
Proces: fierbere, călire
21.01.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti__Bacau_Mancarica_de_patlagele_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, pătlăgele
Proces: prăjire, fierbere
07.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Mancarica_de_patlagele_verzi_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, ceapă, ulei
Proces: fierbere
25.11.2017
Buda, Bacău Mâncărică de pește Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, praz, ulei, piper, bulion, apă, oțet
Proces: fierbere
14.01.2017
Galbeni, Bacău Mâncărică de roșii Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, sare, ceapă, roșii, gogonele, apă, ou
Proces: călire, fierbere
21.01.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti__Bacau_Mancarica_de_rosii_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, roșii, făină de grâu
Proces: prăjire, fierbere
07.08.2017
Galbeni, Bacău Mâncărică de urzici Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, ulei, ceapă, sare, piper, ou
Proces: fierbere, călire
21.01.2017
Galbeni, Bacău Mâncărică de vinete Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, sare, ceapă, vinete, ou
Proces: coacere, călire
21.01.2017
Bălăneasa Mâncărică pentru iarnă.jpg

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ardei gras, gogoșari, ulei, bulion, suc de roșii,verdeață
Proces: fierbere, sterilizare
02.04.2017
Buda, Bacău Mâncărică rece Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de iepure, ceapă, bulion, măsline, oțet, ulei, apă,
Proces: fierbere, prăjire
14.01.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Margarina_de_casa_Re_teta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: slănină, lapte
Proces: topire, răcire
26.06.2017
Buda, Bacău Marinată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, oțet, apă, ulei, bulion
Proces: înăbușire
14.01.2017
Măruntaie pe țăpușă, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: organe de miel
Proces: spălare, curățare, tăiere, frigere
Frupt
Mațe fripte, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: intestine
Proces: curățare, despicare, prăjire
Frupt
Mazare_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: mazăre, apă, sare, ceapă, pastă de tomate, ulei
Proces: prăjire, fierbere
Post
Mazăre cu curechi, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole boabe, varză, bulion, oțet, făină, ulei, boia
Proces: fierbere, prăjire, dregere
Post
Vâlcele, Melci Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: melci
Proces: fierbere
23.05.2017
Țârdenii Mici, Bacău Mere murate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: murare
03.11.2017
10_Mere_pe_iarnă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: păstrare
14.01.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Mere_rase_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere, scorțișoară, zahăr
Proces: călire, sterilizare
02.04.2017
10_Mere_uscate_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: uscare
14.01.2017
Galbeni, Bacău Mere uscate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: uscare
21.01.2017
Miel_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: turtă, carne de miel
Proces: marinare
Frupt
Miel într-un picior, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare (1).jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de miel
Ingrediente: picioare de miel, organe de miel, pâine, ouă, ceapă, pătunjel, ulei
Proces: tocare, frigere, umplere, coacere
Frupt
Miel umplut_Rețetă povestită_Băile Tușnad_HR.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de miel fierte, pâine, cartofi, sare, piper, slănină, usturoi
Proces: coacere
Miel umplut, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: miel întreg, organe de miel, sare, ardei iute
Proces: tăiere, jupuire, despicare, fierbere, amestecare, umplere, coacere
Frupt
Miel umplut_Rețetă povestită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: organe de miel, untură, pătrunjel, ouă
Proces: prăjire
Frupt