Miel într-un picior
Titlu
Miel într-un picior
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de miel
Ingrediente: picioare de miel, organe de miel, pâine, ouă, ceapă, pătunjel, ulei
Proces: tocare, frigere, umplere, coacere
Frupt
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de miel
Ingrediente: picioare de miel, organe de miel, pâine, ouă, ceapă, pătunjel, ulei
Proces: tocare, frigere, umplere, coacere
Frupt
Creator
Informator: F. P.
Deceniul nașterii: 1960-1970
Etnia: română
Religia: romano-catolică
Genul: Feminin
Cecetător: Cosmina Timoce-Mocanu
Editare video: Dan Variu
Identificator
ECF-R-01647
Spatial Coverage
Sat: Boinești
Comuna: Bixad
Județul: Satu Mare
Țara: România
Temporal Coverage
17.07.2021
Colecție
Citat
Informator: F. P. et al., “Miel într-un picior,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3833.