Mămăligă prichită

Titlu

Mămăligă prichită

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb
Proces: opărire

Creator

M.D.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă, Florinela Floria
V.T.
V.T.
V.T.

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Identificator

ECF-R-01209

Spatial Coverage

Buda, Blăgești, Bacău, România

Temporal Coverage

02.12.2016

Colecție

Citat

M.D. et al., “Mămăligă prichită,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3078.

Geolocation