Vezi resursele (2019 total)

http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Scoverzi_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zahăr, ou, arome, lapte, chișleag, ulei, rahat la trandafiri
Proces: prăjire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Scrob_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ou
Ingrediente: tochitură, ou, sare
Proces: prăjire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Sfin_ti_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, miere, nucă
Proces: coacere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_sunca_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă, sare, usturoi, piper, apă
Proces: sărare, afumare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Supa_de_galuste_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, gât, gheare, apă, cartof, morcov, ceapă, griș, ou, bicarbonat, sare, piper, verdeață
Proces: fierbere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Tai_tei_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ou, făină de grâu
Proces: uscare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Toba_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, șuncă, piper, usturoi
Proces: fierbere, presare, afumare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Tocani_ta_de_pasare_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, ulei, apă, ceapă, bulion
Proces: prăjire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Tochitura_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cârnați, mușchi, ou ochi, mămăligă, brânză rasă
Proces: prăjire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Tochitura_cu_ou_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: tochitură, ou ochi, mămăligă, cașcaval/brânză de oaie
Proces: prăjire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Turta_de_peste_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, sfeclă, pătrunjel, morcov, brusturi, buruieni la sare, pește
Proces: coacere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Turte_pe_plita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, bicarbonat
Proces: frigere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Urzici_cu_orez_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, orez, sare, piper
Proces: fierbere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Varza_calita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză murată, ceapă, bulion, sare, piper, ardei iute
Proces: fierbere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Verze_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: conservată, zarzavat, ștevie, frunze de sfeclă, ceapă verde, pătrunjel, lapte dulce, zer de vacă, smântână, ou, leuștean
Proces: călire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Vin_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Visinata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: vișine, zahăr, rachiu
Proces: fermentare 10.12.2016
Glăvănești, Bacău Plăcinte cu brânză Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, brânză, ouă, zahăr, vanilie, sare
Proces: coacere 15.11.2017
Glăvănești, Bacău Suc de cătină Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cătină, 1 kg zahăr, 2 kg miere
Proces: macerare 15.11.2017
Pârjol, Lapte de cuc cu mămăligă Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: coarne, mere, apă, perje, cireșe, făină de porumb, sare
Proces: fierbere 11.02.2017
Pârjol, Vinul Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită


Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri, metabisulfit de potasiu
Proces: fermentare 11.02.2017
Mîlosu, Borș cu perișoare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ouă, piper, orez, făină, verdeață, borș, sare, morcov, păstârnac, ceapă, țelină, pătrunjel
Proces: fierbere 29.04.2016
Mîlosu, Chiftele cu ghebe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ceapă, făină, griș, verdeață, piper, ulei, morcov, usturoi, gogoșari
Proces: prăjire 29.04.2017
Mîlosu, Ciorba de pește eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, apă, zarzavat, orez, borș de putină, sare, piper, pătrunjel, ardei roșu
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Ciuperci murate eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, gogoșari, oțet, sare, zahăr
Proces: murare 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Ciuperci_la_pastrare_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci
Proces: păstrare 29.04.2017
Mîlosu, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare 29.04.2017
Mîlosu, Mâncărică de ardei eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei copți, ceapă, roșii, făină, smântână,
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Mujdei eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: usturoi, apă, oțet, ulei
Proces: amestecare 29.04.2017
Mîlosu, Pește prăjit cu mămăligă și mujdei eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, făină de porumb, apă, sare, piper, usturoi
Proces: prăjire, fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Saramura eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, zarzavat, oțet, sare, piper, verdeață, pătrunjel
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Tocănița de cartofi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, piept de pui, ceapă, morcov, piper, bulion
Proces: fierbere 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Vinul_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 29.04.2017
Mîlosu, Brânză cu cheag eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 29.04.2017
Mîlosu, Brânză proaspătă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins
Proces: amestecare, încălzire, închegare 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Branza_proaspata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe, carnea de la gâtul porcului, usturoi, piper, boia, cimbru, sare
Proces: afumare 29.04.2017
Mîlosu, Cighir eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, apă, piper, ouă, făină, prapur, cimbru
Proces: fierbere, prăjire 29.04.2017
Mîlosau, Ciorba de cocoș.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de cocoș, sare, zarzavat, ceapă, morcov, păstârnac, apă
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Colacii de Crăciun eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, drojdie
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Colțunași eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, ouă, zahăr, zahăr vanilat, apă, lămâie, mirodenii
Proces: fierbere 29.04.2017