Varză călită

Titlu

Varză călită

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză murată, ceapă, bulion, sare, piper, ardei iute
Proces: fierbere

Creator

Informator:
N. P.
Deceniul nașterii:
1950-1960
Gen:
Feminin
Cercetători:
Luminița Drugă, Petronela Savin, Florinela Floria

Dată

10.12.2016

Contributor

Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00932

Spatial Coverage

Apa Asău, Asău, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: N. P. et al., “Varză călită,” ECultFood, a accesat 3 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2637.

Geolocation