Vezi resursele (19 total)
- Colecție: Boinești
Sortează după:
Vișinată
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: pălincă, zahări, vișini
Proces: macerare
Frupt
Tocană cu brânză
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de mălai, apă, sare, brânză, slănină, cârnaț, jumări
Proces: fierbere
Frupt
Rătotă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, jumări, roșii, ceapă, gogoșari
Proces: frigere
Frupt
Râpe cu lapte
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: carne cu os, morcov, ceapă, pătrunjel, cartofi, smântână, iaurt, făină, slănină, boia
Proces: fierbere, dregere
Frupt
Lăști cu curechi
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: făină, apă, varză, ceapă, roșie/bulion
Proces: frământare, tăiere, călire, amestecare
Post
Licvar
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: prune
Proces: curățare, dezghiocare, fierbere
Post
Dęre cu licvar
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, apă, dulceață, ulei, zahăr
Proces: frământare, întindere, umplere, fierbere
Post
Pogăci
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de mălai, apă, bicarbonat, sare, ulei
Proces: frământare, prăjire
Post
Mazăre cu curechi
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole boabe, varză, bulion, oțet, făină, ulei, boia
Proces: fierbere, prăjire, dregere
Post
Guiaș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, legume, cartofi
Proces: fierbere
Frupt
Brânză frământată
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: caș, sare
Proces: măcinare, sărare, amestecare
Frupt
Brânză murată
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: caș, sare, zer
Proces: murare
Frupt
Cârnați
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de porc
Ingrediente: carne de porc, sare, piper, usturoi, intestine de porc
Proces: tocare, amestecare, umplere
Frupt
Tobă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de porc
Ingrediente: cap de porc, usturoi, sare, piper, stomac de porc
Proces: fierbere, tăiere, umplere, presare, afumare
Frupt
Călbaș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: organe de porc, ceapă, untură, sare, piper, cimbru, intestine de porc
Proces: fierbere, tocare, umplere
Frupt
Ouă umplute
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, pateu, margarină, maioneză
Proces: fierbere, umplere
Frupt
Răcituri
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, sare, piper, usturoi
Proces: fierbere, coagulare
Frupt
Miel într-un picior
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de miel
Ingrediente: picioare de miel, organe de miel, pâine, ouă, ceapă, pătunjel, ulei
Proces: tocare, frigere, umplere, coacere
Frupt
Prăjitură „Ancuța”
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, ouă, untură, smântână, zahăr, zahăr vanilat, praf de copt, nucă, dulceață
Proces: frământare, întindere, umplere, coacere
Frupt
- Colecție: Boinești
Sortează după: