Vezi resursele (50 total)

  • Colecție: Țârdenii Mici
Țârdenii Mici, Bacău Ciorbă cu cartofi cu urzici Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, urzici, zarzavat, borș
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Dulceață de nuci Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: nuci, apă, zahăr, lămâie
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Dulceață de soc Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: soc, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Ghebe înșirate pe ață Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe
Proces: uscare, hidratare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Negresă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, ulei, dulceață de cireșe, vișine, nuci măcinate, cacao, borș, apă minerală, praf de copt
Proces: coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Papară Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă moale, ulei, margarină, brânză, smântână
Proces: prăjire
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Perje conservate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje verzi, apă
Proces: consevare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Socată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, drojdie, lămâie, apă, zahăr
Proces: macerare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Mere murate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: murare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Porumb fiert Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: porumb fiert, sare, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Rachiu Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tescovină, huștină
Proces: distilare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Alivenci Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, lapte acru, zahăr, brânză iute, ouă
Proces: coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Borș cu carne Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, zarzavat, borș, tăiței,
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Borș cu fasole și perje Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, apă, perje verzi
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Borș umplut Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de grâu, huște, făină de porumb, zmeură, cimbru, leuștean, apă clocotită, crenguțe de vișin
Proces: opărire, fermentare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Boț cu brânză iute Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă, brânză iute
Proces: coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Brânză la putină Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș, sare
Proces: frământare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Brânză scoaptă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte prins fără smântână
Proces: scoacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Cartofi copți Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi
Proces: coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Castraveți murați Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: castraveți, apă, sare, mărar, usturoi, țelină
Proces: murare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Chișleag cu buruieni Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: chișleag, buruieni, ouă, smântână
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Colivă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: arpacaș, nucă, praf de vanilie, bombonele
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Colțunași Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, brânză, sare
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Dulceață de prune Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Hasmațuchi Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hasmațuchi, ulei
Proces: fierbere, prăjire
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Jintiță Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Lapte acru Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte fiert, cuib de lapte acru
Proces: fermentare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Magiun Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Mălai Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, bostan turcesc, zahăr, făină de grâu, sare, frunză de nuc
Proces: opărire, coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Păpușoi copți Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb, sare
Proces: coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pască Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ulei, brânză, ou, lapte
Proces: coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Perje afumate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje
Proces: afumare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Perje afumate la borcan Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje afumate, zahăr
Proces: afumare
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pilaf cu carne Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pasat, carne
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pilaf cu perje afumate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje afumate, prăjeală
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Răcitură Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picior de porc, cartof, ceapă, piper, praf de usturoi, morcov, pătrunjel
Proces: fierbere, gelifiere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Sarmale cu buruieni Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, carne macră de la tochitură, ceapă, mărar, pătrunjel
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Scrob Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ou, brânză, jumări, ceapă
Proces: prăjire
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Sfinți Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, zahăr, ulei, miere, nucă
Proces: coacere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Slănină la slatină Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, slatină, condimente
Proces: sărare
03.11.2017
  • Colecție: Țârdenii Mici