Vezi resursele (22 total)
- Etichete: conservare
Sortează după:
Carne la garniță
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, untura
Proces: conservare, fierbere
Frupt
Dulceață de trandafiri
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: petale de trandafir, zahăr
Proces: conservare
Post
Ficat de porc
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: slănină, ceapă, ficat, carne, dafin, ienibahar
Proces: conservare, bain-marie
Frupt
Carne de porc conservată
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: sare, carne de porc
Proces: conservare
Frupt
Ghebe conservate
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, slatină, oțet, ulei
Proces: fierbere, conservare
Post
Hribi la sare
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: hribi, apă cu sare/slatină, ulei
Proces: fierbere, conservare
Post
Brânză pe iannă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din lapte
Ingrediente: caș, slatină
Proces: conservare
Frupt
Castraveți și gogoșari la oțet
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: castraveți, gogoșari, 1 L oțet, 2 L apă, 250 gr de zahăr, boabe de piper, boabe de muștar, foi de dafin, o lingură de sare de 30 gr, morcov
Proces: conservare
Post
Varza murată
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, hrean, porumb, sfeclă roșie, apă, sare, mărar
Proces: conservare
Post
Frunze de sfeclă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: frunze de sfeclă, sare, oțet
Proces: conservare
Post
Carne conservată
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, untură
Proces: afumare, prăjire, conservare
Frupt
Brânză-n putină
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, sare
Proces: conservare
Frupt
Conservarea cărnii crude
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, sare
Proces: conservare
Frupt
Cavârma
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, untură
Proces: prăjire, conservare
Frupt
Murături
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: gogonele, sfeclă, roșie, ardei, morcovi, sare
Proces: conservare
Post
Jalapenos
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ardei iute, miere de albine, sare, oțet
Proces: conservare
Post
Ardei umpluți cu varză
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: varză, ardei grași, verdeață, morcovi, sare, pătrunjel, țelină, oțet
Proces: conservare
Post
Zarzavat cu slatină
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, ardei, slatină
Proces: conservare, păstrare 25.11.2017
Zarzavatul
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, ardei, morcovi, sare, țelină, leuștean, pătrunjel, apă, ulei, piper boabe, conservant
Proces: fierbere, conservare 25.02.2017
Castraveți la oțet
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, oțet, ceapă, castraveți, morcov
Proces: conservare, sterilizare 14.08.2017
Zarzavat
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roşii, pătrunjel, morcov, ardei, conservant
Proces: conservare 15.11.2017
Magiun
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, nucă
Proces: fierbere, conservare 15.11.2017
- Etichete: conservare
Sortează după: