Zarzavatul

Titlu

Zarzavatul

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, ardei, morcovi, sare, țelină, leuștean, pătrunjel, apă, ulei, piper boabe, conservant
Proces: fierbere, conservare

Creator

Informator:
C. G.
Deceniul nașterii:
1970-1980
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă

Dată

25.02.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea

Limbă

ro

Spatial Coverage

Somușca, Cleja, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: C. G. et al., “Zarzavatul,” ECultFood, a accesat 30 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2344.

Geolocation