Carne la garniță

Titlu

Carne la garniță

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, untura
Proces: conservare, fierbere
Frupt

Creator

Inițialele informatoului: G.M.
Deceniul nașterii: 1970-1980
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Petronela Savin, Luminița Drugă
Denisa Zaldea

Identificator

ECF-R-1961

Spatial Coverage

Sat: Stupina
Comuna: Măicănești
Județul: Vrancea
Țara: România

Temporal Coverage

18.12.2021

Colecție

Citat

Inițialele informatoului: G.M. et al., “Carne la garniță,” ECultFood, a accesat 14 noiembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4196.

Geolocation