Carne la garniță
Titlu
Carne la garniță
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, untura
Proces: conservare, fierbere
Frupt
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, untura
Proces: conservare, fierbere
Frupt
Creator
Inițialele informatoului: G.M.
Deceniul nașterii: 1970-1980
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Petronela Savin, Luminița Drugă
Denisa Zaldea
Identificator
ECF-R-1961
Spatial Coverage
Sat: Stupina
Comuna: Măicănești
Județul: Vrancea
Țara: România
Temporal Coverage
18.12.2021
Colecție
Citat
Inițialele informatoului: G.M. et al., “Carne la garniță,” ECultFood, a accesat 14 noiembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4196.