Vezi resursele (68 total)

  • Etichete: băuturi
7_Vinul_fotografie.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri, zahăr
Proces: fermentare
7_Socată_fotografie.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, boabe de orez
Proces: fermentare
7_Rachiu_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: coarne, cireșe, zahăr
Proces: fermentare, distilare
5_Apă de urzici.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, sare, urzici
Proces: fierbere
Țuică dulce, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: țuică, zahăr, piper negru, condimente
Proces: caramelizare, fierbere
Frupt
Ceai la pricuscă, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: ceai, zahăr
Proces: fiebere
Post
Vișinată, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: pălincă, zahări, vișini
Proces: macerare
Frupt
Ouzo, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: vin, anason
Proces: distilare
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Vin_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită


Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare
15.11.2017
Muncelu, Bacău Vișinată foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: rachiu, vișine, zahăr
Proces: macerare
15.11.2017
Muncelu, Bacău Vinul de Muncel foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri negri
Proces: fermentare pe boască
15.11.2017
Muncelu, Bacău Rachiu foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fructe, boască
Proces: macerare, distilare
15.11.2017
2_Vin.jpg

Rețetă povestită pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: tescuire, fermentare
30.12.2016
2_Țuică_de_tescovină_fotografie.png

Rețetă povestită pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri tescuiți, apă
Proces: fermentare
30.12.2016
2_Must_de_mere_pădurețe.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere, apă
Proces: fermentare
30.12.2016
Mîlosu, Lapte acru eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare
29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Vinul_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare
29.04.2017
Mîlosu, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare
29.04.2017
Glăvănești, Bacău Suc de cătină Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cătină, 1 kg zahăr, 2 kg miere
Proces: macerare
15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Visinata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: vișine, zahăr, rachiu
Proces: fermentare
10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Vin_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare
10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Rachiu_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune,corcodușe, tescovină, apă, zahăr, făină, apă
Proces: distilare
10.12.2016
Pustiana, Socată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: soc, apă, zahăr, drojdie, lămâie
Proces: fermentare
20.04.2017
Balcani, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: smântână, brânză dulce, lapte, caimac
Proces: fermentare
25.11.2017
Balcani, Socata eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, zahăr, drojdie, lămâie, apă
Proces: fermentare
25.11.2017
Galbeni, Bacău Vin Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: zdrobire, tescuire, fermentare
21.01.2017
Galbeni, Bacău Rachiu Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fermentare, distilare
21.01.2017
Țârdenii Mici, Bacău Rachiu Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tescovină, huștină
Proces: distilare
03.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Umplerea_borsului_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: crengi de vișine, leuștean, făină de porumb, apă, huști, tărâțe de grâu
Proces:
25.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Socata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: flori de soc, lămâie, portocale, zahăr, apă rece
Proces: fermentare
25.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Must_de_padure_te_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită


Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pădurețe, apă
Proces: fermentare
25.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Beresti_Vinul_Reteta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare
14.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Beresti_Rachiul_Reteta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fructe
Proces: fermentare, distilare
14.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Vinul_de_la_Pancesti_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri, zahăr
Proces: fermentare
14.08.2017
Frumușelu, Bacău Vin Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: macerare, fermentare pe boștină
Frumușelu, Bacău Țuică Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: boască, zahăr
Proces: fermentare, distilare
Buda, Bacău Socată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, lămâie, drojdie
Proces: fermentare
14.01.2017
Buda, Bacău Sirop de pătlagină Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: rădăcini de pătlagină cu frunze, apă, zahăr
Proces: fierbere
14.01.2017
Buda, Bacău Rachiu Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, pere, mere, tescovină
Proces: fierbere
14.01.2017
Balcani, Muștireața 2 eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sevă de mesteacăn
Proces: extragere
25.11.2017
  • Etichete: băuturi