Vezi resursele (558 total)

  • Etichete: apă
Oituz, Bacău Gogonele murate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ardei capia, morcovii, hrean, cimbru, frunze de țelină, usturoi, saramură, apă
Proces: murare 14.10.2017
Oituz, Bacău Gogoșari umpluți cu ghebe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogoșari, ghebe, oțet, apă, sare, zahăr
Proces: murare 14.10.2017
Oituz, Bacău Pâine cu cartofi Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, drojdie, cartofi
Proces: coacere 14.10.2017
Oituz, Bacău Tocăniță de ceapă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, apă, sare, ou
Proces: călire 14.10.2017
Pustiana, Ouă închistrite eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: apă, ou, ceară, vopsea rece
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Plăcinte cu cartofi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, apă, făină, zahăr, sare, ouă, ulei
Proces: prăjire 20.04.2017
Pustiana, Porumb fiert eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: porumb, grâu, apă, zahăr
Proces: fierbere 20.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Paine_cu_cartofi_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită, pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, făină de grâu, apă, sare
Proces: coacere 31.05.2017
9_Gogoșari_și_conopidă_în_oțet_fotografie.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogoșari, conopidă, oțet, apă, miere, piper, sare
Proces: marinare, sterilizare 15/12/2016
Țârdenii Mici, Bacău Dulceață de nuci Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: nuci, apă, zahăr, lămâie
Proces: fierbere 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Perje conservate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje verzi, apă
Proces: consevare 03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Socată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, drojdie, lămâie, apă, zahăr
Proces: macerare 03.11.2017
Somușca, Ciorba cu salată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ceapă, ulei, zarzavat, praz, ștevie, morcov, borș, pătrunjel, leuștean, cimbru, ou
Proces: fierbere 25.02.2017
Somușca, Corasla eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, apă, sare
Proces: fierbere 25.02.2017
Somușca, Cozoncacul eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ouă, făină, zahăr, apă, cacao, nucă, rahat, stafide
Proces: coacere 25.02.2017
Somușca, Doba eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, usturoi, piper, apă
Proces: afumare 25.02.2017
Somușca, Dulceață de soc eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, zahăr, fructe de soc
Proces: fierbere 25.02.2017
Somușca, Gemul de prune eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje, apă
Proces: fierbere 25.02.2017
Somușca, Gemul de zmeură eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, zahăr, zmeură, gelatină
Proces: fierbere 25.02.2017
Somușca, Mâncărică de măruntaie eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ardei, morcov, ceapă, măruntaie, apă, făină, pătrunjel
Proces: călire, fierbere 25.02.2017
Somușca, Rachiul eCULTFOOD.png

Rețetă povestită


Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, boască
Proces: fermentare, distilare 25.02.2017
Somușca, Roșii la păstrat eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, zahăr, sare, apă
Proces: păstrare 25.02.2017
Somușca, Turtele eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină, sare
Proces: frigere 25.02.2017
Somușca, Zarzavat.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, ardei, morcovi, sare, țelină, leuștean, pătrunjel, apă, ulei, piper boabe, conservant
Proces: fierbere, conservare 25.02.2017
Dumbrava, Geandră eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare, brânză
Proces: fierbere 12.05.2017
Dumbrava, Plachie de pasat eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pasat pisat, apă
Proces: fierbere 12.05.2017
Dumbrava, Turtă coaptă pe vatră eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină de grâu, sare
Proces: coacere 12.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Compot_de_coarne_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: coarne, zahăr, apă
Proces: fierbere 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Compot_de_piersici_eCULTFOOD1.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: piersici, apă, zahăr, țuică
Proces: fierbere 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Compot_de_prune_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, apă, zahăr, țuică
Proces: fierbere 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Dulcea_ta_de_ardei_iute_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei, apă, zahăr
Proces: fierbere 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa__Socata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, lămâi, drojdie
Proces: fermentare 02.04.2017
Somușca, Cocoș la cuptor eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cocoș, ulei, apă
Proces: fierbere, coacere 25.02.2017
Somușca, Pasca cu cartofi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, brânză, zahăr, sare, făină, apă
Proces: fierbere, coacere 25.02.2017
Somușca, Pitar eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină de grâu, făină de porumb, zahăr, ulei, sare
Proces: fierebere, prăjire, coacere 25.02.2017
Somușca, Plăcintă prăjită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, sare, zahăr, ou, drojdie, ulei
Proces: prăjire 25.02.2017
Somușca, Pregătitul găinii eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: sare, oțet, apă, găină
Proces: 25.02.2017
Somușca, Socata eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, lămâie
Proces: fermentare 25.02.2017
Somușca, Urzici eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ulei, apă
Proces: fierbere, prăjire 25.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa__Chisali_ta_cu_cirese_si_visine_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cireșe, vișine, făină de porumb, apă
Proces: fierbere 02.04.2017
  • Etichete: apă