Vezi resursele (2019 total)

Mîlosu, Dulceața de cireșe amare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cireșe amare, zahăr
Proces: fierbere, sterilizare
29.04.2017
Mîlosu, Învârtita  eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, drojdie, apă, ulei, nucă pisată, untură/margarină, zahăr
Proces: coacere
29.04.2017
Mîlosu, Lapte acru eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare
29.04.2017
Mîlosu, Mucenici cu zeamă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină, sare, zahăr vanilat, lămâie, mirodenii, nucă
Proces: fierbere
29.04.2017
Mîlosu, Mucenici de frupt eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină, drojdie, sare, miere, nucă, ou, lapte
Proces: coacere
29.04.2017
Mîlosu, Ouă roșii eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ouă, sare, apă, oțet
Proces: fierbere, vopsire
29.04.2017
Mîlosu, Pasca de astăzi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zahăr, ouă , făină, ulei, mirodenii, brânză, zahăr, stafide
Proces: coacere
29.04.2017
Mîlosu, Pasca de odinioară eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, zahăr, sare, drojdie, ouă, stafide, brânză
Proces: coacere
29.04.2017
Mîlosu, Pește prăjit eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, făină albă, făină de porumb, ulei
Proces: prăjire
29.04.2017
Mîlosu, Plăcintă cu cartofi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, cartofi fierți, ceapă, piper
Proces: coacere
29.04.2017
Mîlosu, Plăcintă cu dovleac eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, zahăr, lămâie, ulei, scorțișoară, sare, oțet
Proces: coacere
29.04.2017
Mîlosu, Plăcintă cu dovleac eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, zahăr, lămâie, ulei, scorțișoară, sare, oțet
Proces: coacere
29.04.2017
Mîlosu, Poale în brâu  eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: brânză de vaci, zahăr, eșență de vanilie, rom, lămâie, sare, făină, drojdie, lapte
Proces: coacere
29.04.2017
Mîlosu, Răcitură eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, apă, păstârnac, morcov, piper boabe, dafin, usturoi
Proces: răcire, închegare
29.04.2017
Mîlosu, Sarmale eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, ceapă, ulei, sare, bulion, piper, verdeață, morcov, cimbru, varză
Proces: fierbere
29.04.2017
Mîlosu, Sfințișori de post  eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, sare, apă, drojdie
Proces: coacere
29.04.2017
Mîlosu, Slănina  eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare, usturoi, boia, piper
Proces: afumare, sărare
29.04.2017
Mîlosu_Tăieței.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, 2 ouă
Proces: uscare
29.04.2017
Mîlosu, Toba  eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: urechi, carne macră, ceafă, piper, cimbru, foi de dafin, apă, sare
Proces: fierbere
29.04.2017
Mîlosu, Tocmagi  eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ou, sare, apă, lapte, zahăr
Proces: fierbere
29.04.2017
Mîlosu, Turte cu julfă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sămânță de cânepă, făină de grâu, apă, sare, zahăr, mirodenii, nuci, lămâie, miere
Proces: fierbere, frigere
29.04.2017
Mîlosu, Turte în ulei eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, ulei, sare, zahăr, zahăr pudră, drojdie
Proces: prăjire
29.04.2017
Mîlosu, Urzici  eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, urzici, ceapă, piper
Proces: fierbere, prăjire
29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Varzari_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, sare, apă, oțet, ulei, zahăr, piper, ceapă, varză murată
Proces: coacere
29.04.2017
Frumușelu, Bacău Alivenci Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, brânză, ouă, sare, frunză de hrean sau de varză
Proces: coacere
Frumușelu, Bacău Borș cu cartofi și cu urzici Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, urzici, borș
Proces: fierbere
Frumușelu, Bacău Borș cu fasole Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, bulion, roșii, zarzavat, borș
Proces: fierbere, prăjire
Frumușelu, Bacău Borș cu tăieței Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: găina întreagă, zarzavat, tăiței, bulion, roșii
Proces: fierbere
Frumușelu, Bacău Borș de curcă Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcă, ceapă, morcov, zarzavat, tăiței
Proces: fierbere
Frumușelu, Bacău Costiță cu prune afumate Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: costiță, ceapă, prune afumate, ulei
Proces: prăjire
Frumușelu, Bacău Cozonac Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ouă, zahăr, ulei, unt, nucă, lămâie, vanilie
Proces: coacere
Frumușelu, Bacău Fructe pe iarnă Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, mere, coarne
Proces: afumare, uscare
Frumușelu, Bacău Julfă Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cânepă pisată
Proces: fierbere
Frumușelu, Bacău Mălai Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, de grâu, bostan turcesc, ceapă
Proces: coacere
Frumușelu, Bacău Moare cu fasole Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, moare de varză, zarzavat, prăjeală
Proces: fierbere
Frumușelu, Bacău Ostropel Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi
Proces: frigere
Frumușelu, Bacău Papanași Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, brânză, ouă, ulei
Proces: coacere, fierbere
Frumușelu, Bacău Pârjoale cu sos Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, piper, usturoi, ceapă, pătrunjel, ceapă, bulion, făină, ulei
Proces: prăjire
Frumușelu, Bacău Pastramă de curcă Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcă, usturoi, vin, piper roșu
Proces: afumare
Frumușelu, Bacău Plăcintă cu varză Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, varză, ulei, zahăr, lămâie
Proces: coacere