Vezi resursele (9 total)
- Colecție: Sfântu Gheorghe
Sortează după:
Bapka
Categoria: alimenteCategorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, ouă, orez, fidea, zahăr, coji de portocale, coji de lămâie
Proces: fiebere, amestecare, coacere
Frupt
Kalata
Categoria: alimenteCategorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, zahăr, bomboane, rahat, nucă
Proces: frământare, ornare, coacere
Post
Naleșneke
Categoria: alimenteCategorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: iaurt, ouă, făină
Proces: amestecare, coacere
Frupt
Pastria
Categoria: alimenteCategorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: sacul în care se depun icrele de sturion
Proces: sărare, uscare
Frupt
Pește uscat pe paie
Categoria: alimenteCategorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pește, paie
Proces: sărare, uscare la cuptor
Frupt
Pirișke cu vezeka
Categoria: alimenteCategorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, măduvă de sturion, cartofi, ceapă
Proces: uscare, fierbere, tocare, amestecare, plămădire, dospire coacere
Frupt
Scordolea
Categoria: alimenteCategorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pește, sare, apă, cartofi, usturoi, oțet, ulei
Proces: sărare, fierbere, pasare, așezare în straturi
Frupt
Storceak
Categoria: alimenteCategorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: apă, zarzavaturi, bucățele de sturion
Proces: tăiere, fierbere
Frupt
Tocăniță de cartofi cu mațe de sturion
Categoria: alimenteCategorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: mațe de morun, cartofi
Proces: tăiere, călire, fierbere
Frupt
- Colecție: Sfântu Gheorghe
Sortează după: