Ihneluță de prune uscate

Titlu

Ihneluță de prune uscate

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: ceapă călită, morcov călit, prune uscate, boabe de piper, foi de dafin, sare, zahăr
Proces: călire, fierbere
Post

Creator

Informator: A.P.
Deceniul nașterii: 1960-1970
Etnia: moldovenească
Religia: creștin ortodoxă
Genul: Feminin
Cercetători: Otilia Hedeșan, Petronela Savin, Cosmina Timoce-Mocanu. Tatiana Potîng, Cosmin Ivașcu, Minuț Diana
Editare video: Sîrbu Doina

Identificator

ECF-R-1601

Spatial Coverage

Sat: Bardar
Comuna: Bardar
Raion: Ialoveni
Țara: Republica Moldova

Temporal Coverage

25.08.2021

Colecție

Citat

Informator: A.P. et al., “Ihneluță de prune uscate,” ECultFood, a accesat 4 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3775.

Geolocation