Mălai de altădată
Titlu
Mălai de altădată
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de secară, zeamă de sfeclă
Proces: opărire, coacere
Preparat de post
Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de secară, zeamă de sfeclă
Proces: opărire, coacere
Creator
Informator:
V.Ț.
V.Ț.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin
Petronela Savin
Dată
14.01.2017
Contributor
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00035
Spatial Coverage
Gioseni, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
V.Ț. et al., “Mălai de altădată,” ECultFood, a accesat 30 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1365.