Vezi resursele (23 total)

  • Etichete: zer
Urdă.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, zer
Proces: fierbere, fermentare
Frupt
Sârbușcă.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: zer, tăiței lați
Proces: fierbere
Frupt
Urda.jpg

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: închegare
Frupt
Jantita.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită-pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: zer, urdă, sare, zahăr
Proces: închegare
Frupt
Branza in coaja de brad .jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: brânză frământată, sare, coajă de molid, zer
Proces: frământare, batere
Post
Brânză murată, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: caș, sare, zer
Proces: murare
Frupt
Agăș, Pregătirea aluatului, Rețetă povestită pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină opărită, zer, ulei
Proces: dospire, frământare
11.04.2019
7_Brânză_la_zer_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, zer, sare
Proces: sărare
Pustiana, Urdă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere
20.04.2017
Pustiana, Grâușor cu zer eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zer, usturoi, grâușor, sare, prăjeală, ceapă, leuștean, ulei, smântână, delikat
Proces: fierbere
20.04.2017
Pustiana, Ciorbă de salată verde eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, salată verde, sare, zer, usturoi, smântână
Proces: fierbere
20.04.2017
Pustiana, Ciorbă de lobodă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, ceapă, zarzavat, zer, lobodă, sare, ulei, bulion
Proces: fierbere
20.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Urda_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere, scurgere
12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Branza_In_cetina_de_brad_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: cetină de brad, zer, brânză
Proces: fermentare
10.12.2016
Răstoaca, Bacău Urdă foto eCULTFOOD.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere
08.07.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Urda_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere
14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Urda_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită, pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caş, zer, apă
Proces: fierbere
31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Alivanca_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de mălai, zer, ouă, zahăr, făină de grâu, lapte
Proces: coacere
31.05.2017
Țârdenii Mici, Bacău Jintiță Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
2_Zărele_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, ardei, ceapă, morcov, fidea, ouă, smântână
Proces: fierbere
30.12.2016
2_Zăr_cu_buruieni_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, verdețuri, morcov, ceapă, lapte prins, ouă, smântână
Proces: fierbere
30.12.2016
2_Urdă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere, coagulare, scurgere
30.12.2016
2_Jântiță_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere, coagulare
30.12.2016
  • Etichete: zer