Vezi resursele (4 total)

  • Etichete: mușchi
Carne de porc la borcan_Rețetă povestită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: coaste, mușchi, ceafă de porc, untură, sare
Proces: prăjire
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Tochitura_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cârnați, mușchi, ou ochi, mămăligă, brânză rasă
Proces: prăjire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Carnati_traditionali_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită preparată
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, muşchi, slănină, sare, piper, usturoi, vin, maţe de porc
Proces: afumare 31.05.2017
9_Pomana_porcului_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină de porc, mușchi, ceafă, carne de pe șold, sare
Proces: prăjire 15.12.2016
  • Etichete: mușchi