Vezi resursele (11 total)

  • Etichete: gogonele
Murături asortate_rețetă povestită.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: castraveți, gogonele, pepene, conopidă, țelină (rădăcină și frunze), mărar, usturoi, saramură ( 1 L apă, 1 lingură de sare grunjoasă), crenguțe de vișin, frunze/rădăcină de hrean
Proces: fermentare
Post
Murături_Rețetă povestită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: gogonele, sfeclă, roșie, ardei, morcovi, sare
Proces: conservare
Post
Pustiana, Gogonele eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, țelină, mărar, cimbru, apă, slatină, gogonele
Proces: murare 20.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Muraturi_Re_teta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, țelină, ardei iute, hrean, usturoi, apă, gogonele, roșii, mărar uscat, cimbru, castraveți, oțet
Proces: murare 26.06.2017
Răstoaca, Bacău Murături foto eCULTFOOD.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, apă, sare, țelină, morcov, cimbru
Proces: murare
Muncelu, Bacău Murături foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 10 litri de apă, 10 linguri de sare, gogonele, morcov, ardei capia, ardei iute, țelină, pepene, mere, gutui
Proces: vânturare, murare 15.11.2017
Galbeni, Bacău Mâncărică de roșii Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, sare, ceapă, roșii, gogonele, apă, ou
Proces: călire, fierbere 21.01.2017
Oituz, Bacău Tocăniță de pătlăgele verzi Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ceapă, ulei, ardei copt
Proces: călire 14.10.2017
Oituz, Bacău Gogonele murate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ardei capia, morcovii, hrean, cimbru, frunze de țelină, usturoi, saramură, apă
Proces: murare 14.10.2017
Oituz, Bacău Gogonele murate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ardei capia, morcovii, hrean, cimbru, frunze de țelină, usturoi, saramură, apă
Proces: murare 14.10.2017
9_Gogonele_murate_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, frunză de stejar, usturoi, bulgăre de sare
Proces: sărare, marinare 20.12.2016
  • Etichete: gogonele