Vezi resursele (68 total)

  • Etichete: băuturi
Țârdenii Mici, Bacău Rachiu Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tescovină, huștină
Proces: distilare 03.11.2017
Galbeni, Bacău Rachiu Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fermentare, distilare 21.01.2017
Galbeni, Bacău Vin Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: zdrobire, tescuire, fermentare 21.01.2017
Balcani, Socata eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, zahăr, drojdie, lămâie, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
Balcani, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: smântână, brânză dulce, lapte, caimac
Proces: fermentare 25.11.2017
Pustiana, Socată eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: soc, apă, zahăr, drojdie, lămâie
Proces: fermentare 20.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Rachiu_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune,corcodușe, tescovină, apă, zahăr, făină, apă
Proces: distilare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Vin_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Visinata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: vișine, zahăr, rachiu
Proces: fermentare 10.12.2016
Glăvănești, Bacău Suc de cătină Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cătină, 1 kg zahăr, 2 kg miere
Proces: macerare 15.11.2017
Mîlosu, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Vinul_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 29.04.2017
Mîlosu, Lapte acru eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare 29.04.2017
2_Must_de_mere_pădurețe.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere, apă
Proces: fermentare 30.12.2016
2_Țuică_de_tescovină_fotografie.png

Rețetă povestită pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri tescuiți, apă
Proces: fermentare 30.12.2016
2_Vin.jpg

Rețetă povestită pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: tescuire, fermentare 30.12.2016
Muncelu, Bacău Rachiu foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fructe, boască
Proces: macerare, distilare 15.11.2017
Muncelu, Bacău Vinul de Muncel foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri negri
Proces: fermentare pe boască 15.11.2017
Muncelu, Bacău Vișinată foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: rachiu, vișine, zahăr
Proces: macerare 15.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Vin_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită


Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 15.11.2017
Ouzo, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: vin, anason
Proces: distilare
Frupt
Vișinată, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: pălincă, zahări, vișini
Proces: macerare
Frupt
Ceai la pricuscă, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: ceai, zahăr
Proces: fiebere
Post
Țuică dulce, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: țuică, zahăr, piper negru, condimente
Proces: caramelizare, fierbere
Frupt
5_Apă de urzici.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, sare, urzici
Proces: fierbere
7_Rachiu_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: coarne, cireșe, zahăr
Proces: fermentare, distilare
7_Socată_fotografie.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, boabe de orez
Proces: fermentare
7_Vinul_fotografie.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri, zahăr
Proces: fermentare
  • Etichete: băuturi