Vezi resursele (43 total)

  • Colecție: Mîlosu
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Vinul_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: fermentare 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Varzari_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, sare, apă, oțet, ulei, zahăr, piper, ceapă, varză murată
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Urzici eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, urzici, ceapă, piper
Proces: fierbere, prăjire 29.04.2017
Mîlosu, Turte în ulei eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, ulei, sare, zahăr, zahăr pudră, drojdie
Proces: prăjire 29.04.2017
Mîlosu, Turte cu julfă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sămânță de cânepă, făină de grâu, apă, sare, zahăr, mirodenii, nuci, lămâie, miere
Proces: fierbere, frigere 29.04.2017
Mîlosu, Tocmagi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ou, sare, apă, lapte, zahăr
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Tocănița de cartofi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, piept de pui, ceapă, morcov, piper, bulion
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Toba eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: urechi, carne macră, ceafă, piper, cimbru, foi de dafin, apă, sare
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu_Tăieței.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, 2 ouă
Proces: uscare 29.04.2017
Mîlosu, Slănina eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare, usturoi, boia, piper
Proces: afumare, sărare 29.04.2017
Mîlosu, Sfințișori de post eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, sare, apă, drojdie
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Sarmale eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, ceapă, ulei, sare, bulion, piper, verdeață, morcov, cimbru, varză
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Saramura eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, zarzavat, oțet, sare, piper, verdeață, pătrunjel
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Răcitură eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, apă, păstârnac, morcov, piper boabe, dafin, usturoi
Proces: răcire, închegare 29.04.2017
Mîlosu, Poale în brâu eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: brânză de vaci, zahăr, eșență de vanilie, rom, lămâie, sare, făină, drojdie, lapte
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Plăcintă cu dovleac eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, zahăr, lămâie, ulei, scorțișoară, sare, oțet
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Plăcintă cu dovleac eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, zahăr, lămâie, ulei, scorțișoară, sare, oțet
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Plăcintă cu cartofi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, cartofi fierți, ceapă, piper
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Pește prăjit cu mămăligă și mujdei eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, făină de porumb, apă, sare, piper, usturoi
Proces: prăjire, fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Pește prăjit eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, făină albă, făină de porumb, ulei
Proces: prăjire 29.04.2017
Mîlosu, Pasca de odinioară eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, zahăr, sare, drojdie, ouă, stafide, brânză
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Pasca de astăzi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zahăr, ouă , făină, ulei, mirodenii, brânză, zahăr, stafide
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Ouă roșii eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ouă, sare, apă, oțet
Proces: fierbere, vopsire 29.04.2017
Mîlosu, Mujdei eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: usturoi, apă, oțet, ulei
Proces: amestecare 29.04.2017
Mîlosu, Mucenici de frupt eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină, drojdie, sare, miere, nucă, ou, lapte
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Mucenici cu zeamă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, făină, sare, zahăr vanilat, lămâie, mirodenii, nucă
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Mâncărică de ardei eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei copți, ceapă, roșii, făină, smântână,
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Lapte prins eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare 29.04.2017
Mîlosu, Lapte acru eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare 29.04.2017
Mîlosu, Învârtita eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, drojdie, apă, ulei, nucă pisată, untură/margarină, zahăr
Proces: coacere 29.04.2017
Mîlosu, Dulceața de cireșe amare eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cireșe amare, zahăr
Proces: fierbere, sterilizare 29.04.2017
Mîlosu, Colțunași eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, ouă, zahăr, zahăr vanilat, apă, lămâie, mirodenii
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Colacii de Crăciun eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, drojdie
Proces: coacere 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Ciuperci_la_pastrare_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci
Proces: păstrare 29.04.2017
Mîlosu, Ciuperci murate eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, gogoșari, oțet, sare, zahăr
Proces: murare 29.04.2017
Mîlosu, Ciorba de pește eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, apă, zarzavat, orez, borș de putină, sare, piper, pătrunjel, ardei roșu
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosau, Ciorba de cocoș.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de cocoș, sare, zarzavat, ceapă, morcov, păstârnac, apă
Proces: fierbere 29.04.2017
Mîlosu, Cighir eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, sare, apă, piper, ouă, făină, prapur, cimbru
Proces: fierbere, prăjire 29.04.2017
Mîlosu, Chiftele cu ghebe eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ceapă, făină, griș, verdeață, piper, ulei, morcov, usturoi, gogoșari
Proces: prăjire 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Milosu__Branza_proaspata_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe, carnea de la gâtul porcului, usturoi, piper, boia, cimbru, sare
Proces: afumare 29.04.2017
  • Colecție: Mîlosu