Poale în brâu

Titlu

Poale în brâu

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, lapte, drojdie, zahăr, brânză de vacă, lămâie, esență, zahăr vanilat, ulei, ou
Proces: coacere
Frupt

Creator

Inițiale: B. R.
Deceniul nașterii: 1960-1970
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Petronela Savin, Ioan Dănilă, Luminița Hoborici
Editare video: Petrea Simona

Identificator

ECF-R-1826

Spatial Coverage

Sat: Poiana Humei
Comuna: Oniceni
Județul: Neamț
Țara: România

Temporal Coverage

05.10.2017

Colecție

Citat

Inițiale: B. R. et al., “Poale în brâu,” ECultFood, a accesat 2 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4024.

Geolocation