Cheag
Titlu
Cheag
Sursă
Descriere
Rețetă povestită pregătită
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: stomac de miel
Proces: fermentare
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: stomac de miel
Proces: fermentare
Creator
Informator:
E.V.
E.V.
Deceniul nașterii:
1950-1960
1950-1960
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
23.08.2017
Contributor
Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-01029
Spatial Coverage
Berzunți, Berzunți, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
E.V. et al., “Cheag,” ECultFood, a accesat 30 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2862.