Cozonacul
Titlu
Cozonacul
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ouă, zahăr, esnță de rom, esență de vanilie, ulei
Proces: coacere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ouă, zahăr, esnță de rom, esență de vanilie, ulei
Proces: coacere
Creator
Informator:
M. Ș.
M. Ș.
Deceniul nașterii:
1930-1940
1930-1940
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
25.11.2017
Contributor
Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00822
Spatial Coverage
Ludași, Balcani, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M. Ș. et al., “Cozonacul,” ECultFood, a accesat 3 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2448.