Cozonacul

Titlu

Cozonacul

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ouă, zahăr, esnță de rom, esență de vanilie, ulei
Proces: coacere

Creator

Informator:
M. Ș.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

25.11.2017

Contributor

Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00822

Spatial Coverage

Ludași, Balcani, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: M. Ș. et al., “Cozonacul,” ECultFood, a accesat 24 iulie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2448.