Vezi resursele (12 total)

  • Etichete: cap de porc
Caltaboș.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, usturoi, intenstinele/stomacul porcului
Proces: fierbere, mărunțire
Frupt
Tobă, rețetă povestită, Boinești, jud. Satu Mare.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de porc
Ingrediente: cap de porc, usturoi, sare, piper, stomac de porc
Proces: fierbere, tăiere, umplere, presare, afumare
Frupt
Cighir.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparete din carne
Ingrediente: cap de porc, maiul porcului, inima, piper negru, sare, ouă, prapur de porc, ulei
Proces: prăjire
Frupt
Tobă, rețetă povestită, Rășinari, jud. Sibiu.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, limbă, rinichi, șorici, bășică de porc

Frupt
Tobă, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, stomac de porc
Proces: fierbere, umplere, presare
Frupt
Toba_Rețetă povestită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, rinichi de porc, sorici, inima de porc, dafin, sare, piper, intenstin de porc (fundac)
Proces: fierbere, frământare
Frupt
Tobă.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, urechi, inimă, rinichi, șorici, carne, foi de dafin, piper
Proces: coacere
Frupt
Mîlosu, Răcitură eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, apă, păstârnac, morcov, piper boabe, dafin, usturoi
Proces: răcire, închegare 29.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Racituri_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, cap de porc, usturoi, sare
Proces: fierbere, gelifiere 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Toba_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, șuncă, piper, usturoi
Proces: fierbere, presare, afumare 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Toba_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, limbă, rinichi, usturoi, sare
Proces: fierbere 31.05.2017
Oituz, Bacău Caltaboș Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc, cap de porc, sare, piper, ienibahar, foi de dafin, orez, intestin gros
Proces: fierbere, afumare 14.10.2017
  • Etichete: cap de porc